考题
在沸腾过程中，液体保持沸腾而温度不变。此题为判断题(对，错)。
考题
适于蒸发浓度较高，粘度较大的药液，其沸腾传热系数与温度差无关（ ）。
考题
沸腾时汽体和液体同时存在，汽体的温度大于液体的温度。（）
考题
沸腾时汽体和液体同时存在，汽体和液体的温度相等。（）
考题
当液体的（）和（）相等时，液体就沸腾，沸腾时的温度叫做该液体的沸点。
考题
沸腾时，气体和液体同时存在，此时，气体温度大于液体温度。
考题
当液体的饱和蒸汽压和外压相等时，液体就沸腾，沸腾时的温度叫做该液体的（）。A、临界温度B、冰点C、沸点D、熔点
考题
液体在大容器内沸腾时，会出现哪些沸腾状态，何种沸腾状态对工业生产有价值？
考题
液体的沸腾传热应控制在（）区，以获得较大的传热膜系数。A、核状沸腾B、膜状沸腾C、自然对流
考题
在同一个蒸发器中，使用同一种制冷剂时，其传热系数随着沸腾温度（）。A、升高而增大B、升高而降低C、降低而增大
考题
单选题大容积沸腾时，在保持壁温与饱和液体温差一定的情况下，增加体系压强，则沸腾传热系数（）。A
增大B
减小C
不变D
无法确定
考题
单选题大容积沸腾时，如果液体的表面张力增大，则沸腾传热系数（）。A
减小B
增大C
不变D
无法确定
考题
填空题在大容积中的饱和沸腾传热可分为（）、（）和（）三个阶段，在工业上操作的适宜操作阶段为（）阶段。
考题
填空题大容积饱和沸腾传热可分为（），（），（）三个阶段，而在工业生产中常在（）阶段中操作。
考题
单选题大容积沸腾传热时，随着加热壁温与饱和温度之差的增大，其沸腾传热系数（）。A
增大B
减小C
只在某范围变大D
沸腾传热系数与该温差无关
考题
填空题大容积饱和沸腾的壁面如果被油脂玷污，则其表面传热系数会（）
考题
填空题大容积饱和沸腾的壁面若有油脂，传热系数（）。
考题
单选题液体的沸腾传热应控制在（）区，以获得较大的传热膜系数。A
核状沸腾B
膜状沸腾C
自然对流
考题
单选题在同一个蒸发器中，使用同一种制冷剂时，其传热系数随着沸腾温度（）。A
升高而增大B
升高而降低C
降低而增大
考题
单选题工业生产希望将大容积沸腾控制在如下哪种状态（）。A
自然对流B
核状沸腾C
膜状沸腾D
控制在哪种状态无关紧要
考题
单选题在大容积沸腾的如下哪种状态中，其对流传热系数随加热面壁温与流体饱和温度之差的增大而减小（）。A
自然对流B
核状沸腾C
膜状沸腾D
不存在这样的状态
考题
问答题同一液体，为什么沸腾时的对流传热系数比无相变化时的对流传热系数大？
考题
问答题为什么核状沸腾的对流传热系数比膜状沸腾的传热系数大？影响核状沸腾的因素主要 有哪些？
考题
单选题如下一项不是大容积沸腾的一个阶段（）。A
自然对流B
过热汽化C
核状沸腾D
膜状沸腾