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乳脂肪的变质主要是由脂肪的氧化作用导致的。
参考答案和解析
错误
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考题
患者，男性，30岁。有糖尿病病史，因感染性休克入院，对该患者营养支持治疗选用下述哪种脂肪乳制剂有利于患者免疫功能改善A、长链脂肪乳B、中链脂肪乳C、短链脂肪乳D、含鱼油的脂肪乳E、中／长链混合脂肪乳
考题
下列关于脂肪乳的说法中，正确的是（）A、脂肪乳属于高密度热卡来源，每克脂肪乳能够为人体提供6kcal的热量B、脂肪乳输注过程中不会导致患者脂代谢紊乱，对患者血粘度没有影响C、脂肪乳输注过程中要关注肝功能和凝血功能的情况D、脂肪乳属于蛋白质热卡之一
考题
下列脂肪变性的原因中，哪项是错误的（）。A、化学毒物使脂蛋白合成障碍，导致肝脂肪变性B、糖尿病时，脂肪酸入肝过多，导致肝脂肪变性C、缺氧时可导致肝脂肪变性D、食入脂肪过多可导致肝脂肪变性E、白喉杆菌外毒素影响脂肪酸代谢导致肝脂肪变性
考题
食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）A、长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现B、长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力C、合并肝功能不全者应该慎用D、长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平低于4.4μmol／LE、使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短／中链脂肪乳剂
考题
单选题下列关于脂肪乳的说法中，正确的是（）A
脂肪乳属于高密度热卡来源，每克脂肪乳能够为人体提供6kcal的热量B
脂肪乳输注过程中不会导致患者脂代谢紊乱，对患者血粘度没有影响C
脂肪乳输注过程中要关注肝功能和凝血功能的情况D
脂肪乳属于蛋白质热卡之一
考题
单选题食管手术患者的脂肪乳补充的描述错误的是（）。A
长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4.4μmol/LB
长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现C
合并肝功能不全者应该慎用D
长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力E
使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂
考题
单选题有关于脂肪组织的说法中错误的是（）A
脂肪组织由脂肪细胞和疏松结缔组织组成B
黄色脂肪组织功能主要是储存脂肪C
黄色脂肪的功能主要是将脂肪转化为热量燃烧掉D
棕色脂肪主要分布在肩胛骨间、颈背部、腋窝、纵膈及肾脏周围E
第三种脂肪组织是米色脂肪
考题
单选题患者，男性，30岁。有糖尿病病史，因感染性休克入院，对该患者营养支持治疗选用下述哪种脂肪乳制剂有利于患者免疫功能改善（）A
长链脂肪乳B
中链脂肪乳C
短链脂肪乳D
含鱼油的脂肪乳E
中／长链混合脂肪乳
考题
单选题食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）。A
长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现B
长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力C
合并肝功能不全者应该慎用D
长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平低于4.4μmol／LE
使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短／中链脂肪乳剂
考题
单选题食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）A
长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现B
长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力C
合并肝功能不全者应该慎用D
长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4．4μmol／LE
使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短／中链脂肪乳剂
考题
单选题下列脂肪变性的原因中，哪项是错误的（）。A
化学毒物使脂蛋白合成障碍，导致肝脂肪变性B
糖尿病时，脂肪酸入肝过多，导致肝脂肪变性C
缺氧时可导致肝脂肪变性D
食入脂肪过多可导致肝脂肪变性E
白喉杆菌外毒素影响脂肪酸代谢导致肝脂肪变性
考题
填空题瑜伽的深呼吸运动能增加体内细胞的（）吸收量，包括了脂肪细胞，使得氧化作用增加而燃烧更多的脂肪细胞。
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