网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
4、葡萄酒按酒的颜色深浅分类()。
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.桃红葡萄酒
D.干葡萄酒
参考答案和解析
白葡萄酒;红葡萄酒;桃红葡萄酒
更多 “4、葡萄酒按酒的颜色深浅分类()。A.白葡萄酒B.红葡萄酒C.桃红葡萄酒D.干葡萄酒” 相关考题
考题
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒(
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。A.干葡萄酒(B.半干葡萄洒(4-12g/L)C.甜葡萄酒(12-50g/L)D.甜葡萄酒(>50g/L)
考题
葡萄酒色调显示其成熟程度,与酒龄关系非常大。新红葡萄酒因源自果皮中的花色素苷的作用,颜色鲜艳,带紫红色调;随着成熟因游离花色素苷逐渐与其他物质结合而消失,呈现瓦红或砖红色。而红葡萄酒颜色深浅,即为其(),与葡萄酒的结构、丰满度和尾味关系密切,颜色深而浓的红葡萄酒必然醇厚、丰满、涩味强。
考题
问答题按原麦汁浓度、杀菌方式啤酒是如何分类的。按颜色、最终含糖量葡萄酒如何分类?
热门标签
最新试卷