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聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯的商品名称是()

A吐温20

B吐温40

C吐温80

D司盘60

E司盘85


参考答案

参考解析
此题考查常用表面活性剂的种类。吐温类和司盘类表面活性剂是非离子型表面活性剂中重要的两类,司盘类表面活性剂是脱水山梨醇脂肪酸酯,司盘60为单硬脂酸酯,司盘85是三油酸酯,而吐温类表面活性剂则是聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯,吐温20为单月桂酸酯,吐温40为单棕榈酸酯,而吐温80则为单油酸酯。故聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯应为“吐温80”。所以本题答案应选择C。
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考题 吐温类的化学名称是A、聚乙烯脂肪酸酯类B、山梨醇脂肪酸酯类C、失水山梨醇脂肪酸酯类D、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类E、三油酸甘油酯类

考题 ( )是聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯。A、司盘20B、十二烷基苯磺酸钠C、苯扎溴铵D、卵磷脂E、吐温80

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