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小麦粉中掺入滑石粉，味精中掺入食盐，油条中掺入洗衣粉，食醋中掺入游离矿酸等属于食品伪造。
参考答案和解析
错误
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考题
采用水泥土搅拌法时，下述设计理念中（）是错误的。（）A、水泥掺入量大时，水泥土强度越大，因此，设计时应尽量提高水泥掺入量B、适当提高水泥强度等级，可降低水泥掺入比C、掺入外加剂时，水泥土强度会有明显提高D、当掺入与水泥等量的粉煤灰时，水泥土强度可提高约10%
考题
下列哪些行为构成生产、销售有毒、有害食品罪（）A、在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；B、在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；C、销售明知掺有有毒的非食品原料的食品的；D、销售明知掺有有害的非食品原料的食品的。
考题
下列行为中属于生产、销售有毒、有害食品罪的具体表现是（）。A、甲在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的B、乙在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的C、丙明知是掺有有毒、有害非食品原料的食品而销售的D、丁明知是严重不符合食品安全标准的食品而销售的
考题
单选题沥青油膏是以石油沥青为主要材料，（），以改善其黏结性、弹性和抗老化性。A
掺入适量的松焦油、硫化鱼油B
掺入重松节油C
掺入石棉D
掺入滑石粉
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