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10、布粉,就是在磨豆机粉仓的出口,让磨好的咖啡粉均匀地落在咖啡机手柄的粉碗中。


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考题 沟槽衬板可以使研磨体球与物料充分接触,可以提高粉磨效率,现在()大多使用这种结构的衬板。 A.粗粉仓B.粉磨仓C.烘干仓D.粗粉仓和细粉仓

考题 压力式半自动咖啡机的粉锤不能放在()A.研磨机的手柄架上B.咖啡机的温杯盘上C.干净的口布上D.粉锤架上

考题 什么叫闭路粉磨的选粉机选粉效率?它对磨机的生产有什么影响?

考题 下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁的要求描述不准确的是()A、粉仓内结块的咖啡粉要用毛刷清洁B、清洁粉仓的毛刷可以直接使用清洁台面的毛刷C、结束营业后,粉仓要清洁干净,不能残留咖啡粉渣D、粉仓内研磨时间较长的咖啡粉要清理掉,避免影响咖啡品质

考题 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,手柄粉碗内布粉的技术要求()A、布粉均匀且平整B、左高右低C、左低右高D、中间凸起

考题 在闲暇期的时候,意式咖啡磨豆机粉仓内尽量不储存咖啡粉,需要时可以现磨现用

考题 ()决定着入磨和入选粉机的物料量,反映出磨机和选粉机的配合情况,为提高磨机的粉磨效率,减少磨内过粉磨现象,就应适当提高之。

考题 下列关于半自动压力式咖啡机手柄粉碗内布粉技术要求描述不准确的是()A、布粉要求均匀且平整B、布粉是否均匀不会影响咖啡的萃取及品质C、布粉不均匀会造成咖啡液的流速不均匀D、布粉均匀平整可以方便后续填压平整

考题 制作咖啡前,意式咖啡磨豆机粉仓内研磨时间较长的咖啡粉必须先清理掉,避免影响咖啡品质

考题 下列关于意式咖啡磨豆机粉仓介绍不准确的是()A、粉仓可以用于应对繁忙期预存咖啡粉之用B、粉仓内的咖啡粉需要通过手动拨粉的方式拨出C、在短时间内不制作咖啡的情况下,粉仓内的咖啡粉要存满D、粉仓内有咖啡粉时,粉仓的盖子要盖好,减少咖啡香气损失

考题 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时,手柄粉碗内布粉的技术要求布粉均匀且平整

考题 下列选项中关于意式咖啡磨豆机粉仓日常清洁要求描述不准确的是()A、只要当天粉仓盖子盖好,粉仓内的咖啡粉可以留着第二天使用B、粉仓内的咖啡粉尽量现磨现用,未使用的咖啡粉需要清理干净C、粉仓内结块的咖啡粉要用毛刷清洁D、粉仓内结块的咖啡粉不能直接用清水冲洗

考题 下列措施中可以避免产生通道效应的是()A、增加咖啡粉使用量B、更均匀的研磨、布粉和填压C、降低咖啡机的气压D、降低咖啡萃取水温

考题 每天营业结束后,意式咖啡磨豆机磨盘内残余的咖啡粉不需要清理干净

考题 下列选项中不会产生“通道效应”的是()A、咖啡粉研磨不均匀B、咖啡粉填压不均匀C、咖啡粉布粉不均匀D、降低咖啡萃取水温

考题 在闲暇期的时候,意式咖啡磨豆机粉仓内应处于()的状态A、清空无粉B、有三分之一的存粉量C、有二分之一的存粉量状态D、有满仓存粉量

考题 下列措施中不能避免“通道效应”的是()A、更换研磨度更加均匀的磨豆机B、调整填压姿势,填压均匀C、调整布粉技术,均匀布粉D、增加填压力度

考题 下列咖啡研磨器中,()研磨的咖啡粉较为均匀。A、锥形磨B、平行磨C、手摇磨D、胶体磨

考题 磨机采用选粉机组成闭路系统,产量提高是由于()A、选粉机起粉磨物料作用B、选粉机改善了物料的易磨性C、选粉机改善磨机粉磨条件,提高了磨机粉磨效率

考题 水泥厂中的粗粉分离器、选粉机是指用于干法生料粉磨时的水泥粉磨的()。

考题 磨机粉磨仓堵塞,磨机排风机进口负压()

考题 水泥厂中的粗粉分离器、选粉机是指用于干法生料粉磨时水泥粉磨的()。

考题 单选题磨机采用选粉机组成闭路系统,产量提高是由于()A 选粉机起粉磨物料作用B 选粉机改善了物料的易磨性C 选粉机改善磨机粉磨条件,提高了磨机粉磨效率

考题 填空题水泥厂中的粗粉分离器、选粉机是指用于干法生料粉磨时的水泥粉磨的()。

考题 填空题()决定着入磨和入选粉机的物料量,反映出磨机和选粉机的配合情况,为提高磨机的粉磨效率,减少磨内过粉磨现象,就应适当提高之。

考题 问答题什么叫闭路粉磨的选粉机选粉效率?它对磨机的生产有什么影响?

考题 填空题水泥厂中的粗粉分离器、选粉机是指用于干法生料粉磨时水泥粉磨的()。

考题 填空题磨机粉磨仓堵塞,磨机排风机进口负压()。