阅读下列史料并回答问题：
材料一
哥伦布《航海日志》:两位陛下（指西班牙国王和王后）决定派我——克里斯托夫*哥伦布前往印度，以熟悉它的国土、人民和君主，了解他们的风俗习惯并带回如何能使他们皈依我们神圣宗教的经验，但不走通常的东行陆路，而走向西的海路。这条路，据我们.所知，迄今无人走过。
——《中世纪晚期的西欧》
我在1492年发现印度大陆以及大批岛屿......在此之后，我回到卡斯提尔，觐见王上，而王上依据我的陈述，命令我进行第二次航行以求新的发现，并在我所发现的土地上建立殖民地。主宰赐福，我在那绵延六百里长的小西班牙岛（指海地岛）上得告成功，我征服该岛并使它的居民纳贡。
——《哥伦布的遗嘱》
陛下可以统治此间......人们可在这里获得黄金……但我以为陛下最好不采用捕掠的方式去取
得黄金。如若采用公平交易的方式，则诽谤和诬蔑便可避免。如此，所有的黄金便会万无一失地源源进入陛下的财库中。
——《哥伦布致西班牙国王和王后书》
恩格斯在《论封建制度的瓦解和民族国家的产生》一文中指出：“葡萄牙人在非洲海岸、印度和整个远东寻找的是黄金；黄金一词是驱使西班牙人横渡大西洋到美洲去的咒语；黄金是白人刚踏上一个新发现的海岸时所要的第一件东西。”
材料二
“美洲和东印度洋的发现，扩大了交往……冒险的远征，殖民地的开拓，首先是当时市场已经可能扩大为且规模愈来愈大地扩大为世界市场——所有这一切产生了历史发展的一个新阶段。”
请回答：
（1）哥伦布为什么“不走通常的东行路，而走向西的海路”？
（2）材料一所述西班牙君主派哥伦布前往东方的目的是什么？
（3）为什么材料二说新航路的开辟“产生了历史发展的一个新阶段”？我国远洋航海业起步早，但为何未能使我国历史发展进入一个新阶段？