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糖类用水作提取剂时，温度一般控制在（），提取效果好。

A．20-30℃

B．40-50℃

C．60-70℃

D．80℃以上

参考答案和解析
40-50 ℃
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考题 用水提取甘草时，为使甘草酸提取完全，溶剂中可加入A、盐酸B、稀氨水C、甘油D、表面活性剂E、氢氧化钠
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考题 为促进药材中生物碱类成分提取完全，用水做溶剂提取时可加入A、盐酸B、稀氨水C、甘油D、表面活性剂E、碳酸氢钠
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考题 用水提取甘草时，为使甘草酸提取完全，溶剂中可加入的物质是A、盐酸B、稀氨水C、甘油D、表面活性剂E、氢氧化钠
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考题 影响提取效果的因素有：()A、溶剂种类B、提取温度C、提取方法D、提取时间
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考题 为促进药材中生物碱类成分提取完全，用水做溶剂提取时可加人物质是A:盐酸B:稀氨水C:甘油D:表面活性剂E:碳酸氢钠
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考题 用水做溶剂进行提取，一般不可提取出（）A、糖类B、苷类C、无机盐D、油脂类E、肽类
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考题 关于中药前处理用水以下哪些说法是正确的？（）A、中药材提取用水的质量标准不得低于纯化水B、中药材提取用水的质量标准不得低于饮用水C、无菌制剂的提取用水应当采用纯化水D、无菌制剂的提取用水应当采用注射用水
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考题 提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）；（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和高锰酸钾法，分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法
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考题 提取糖类时加入澄清剂的作用是（）
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考题 常用的糖类提取剂有（）和乙醇。
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考题 中性多糖类药物常用水作溶剂来提取，也可用水浸煮，也可以用冷水浸提。
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考题 不经加热进行的提取方法有（）和（）；利用加热进行提取的方法有（）和（），在用水作溶剂时常利用（），用乙醇等有机溶剂作提取溶剂时常利用（）。
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考题 只能用水作溶剂提取的方法是（）。A、冷浸法B、渗漉法C、煎煮法D、回流提取
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考题 提取药效物质温度控制在约200℃～220℃的是（）A、黑膏药的制备B、软膏剂C、眼膏剂的制备D、涂膜剂的制备E、巴布剂的制备
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考题 温度与除草剂作用效果的关系是（）。A、温度高、效果好B、温度低、效果好C、温度与除草剂效果没有明显关系
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考题 单选题用水做溶剂进行提取，一般不可提取出（）A 糖类B 苷类C 无机盐D 油脂类E 肽类
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考题 单选题只能用水作溶剂提取的方法是（）。A 冷浸法B 渗漉法C 煎煮法D 回流提取
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考题 填空题提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）、（）；一般食品中还原糖的测定方法 有（）、（） ，分别选择（）、（），果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择（）。
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考题 单选题提取药效物质温度控制在约200℃～220℃的是（）A 黑膏药的制备B 软膏剂C 眼膏剂的制备D 涂膜剂的制备E 巴布剂的制备
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考题 填空题取样品中糖类时，常用的提取剂有（）、（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和（），分别选择  乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择（）。
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考题 判断题中性多糖类药物常用水作溶剂来提取，也可用水浸煮，也可以用冷水浸提。A 对B 错
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考题 填空题常用的糖类提取剂有（）和（）。
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考题 问答题可溶性糖类的提取，常用的提取剂有哪些？提取条件是什么？
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考题 填空题不经加热进行的提取方法有（）和（）；利用加热进行提取的方法有（）和（），在用水作溶剂时常利用（），用乙醇等有机溶剂作提取溶剂时常利用（）。
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