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单选题
酶活性中心的某些基团可以参与质子的转移,这种作用称为()
A
亲核催化作用
B
共价催化作用
C
多元催化作用
D
酸-碱催化作用
E
定向作用
参考答案
参考解析
解析:
考点:酶的催化机制。酶是两性解离的蛋白质,酶活性中心有些基团可以作为质子的供体(酸),有些基团则可以成为质子的受体(碱)。这些基团参与质子的转移,可使反应速率大大提高。这种催化作用称为酸-碱催化作用,是生物化学常见的催化机制。
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单选题VLDL中TG含量占50%左右,在代谢过程中,TG的水解是依靠()。A
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考题
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亲核催化作用B
亲电催化作用C
酸碱催化作用D
并不发挥催化作用,而是稳定催化部位的结构
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