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单选题
改进服务操作流程，改变服务操作中的浪费能源的习惯，有利于减少能源浪费。如，餐厅包厢的服务员在清理包厢时，应只开（）灯。
A
常用
B
工作
C
装饰
参考答案
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解析：
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考题
前台服务员在提供前台租借物品”，服务员操作不规范的是哪项（）？A、前台员工须按租借物品服务流程进行对客服务B、员工在每次借物归还后需及时进行整理如：将吹风机的线缠好；将电熨斗中的水排出C、租借物品需要定期清洁和保养，如：吹风机、熨斗定期清洁；自行车定期保养等D、当员工发现借物损坏时，须及时清理，不用上报经理（及时上报）
考题
饭店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象，减少能源浪费。据检测，国内一般的饭店由于这些现象造成的能源浪费百分比在（）A、3%-5%B、5%-10%C、15%-20%
考题
下列关于客房服务员清扫房间时的关注点，叙述错误的是哪项（）？A、服务员发现客人使用大功率电器时，应及时阻止和劝告，并做好记录和上报；B、服务员应及时清理走道中的物品，确保消防通道畅通；C、服务员应严格按照流程检查房间设施设备，如有故障应及时报修；D、若服务员在清扫住客房时，发现有酒店物品被损坏，如客人不在房间，应立即将此物品交至客房经理。
考题
单选题饭店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象，减少能源浪费。据检测，国内一般的饭店由于这些现象造成的能源浪费百分比在（）A
3%-5%B
5%-10%C
15%-20%
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