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单选题
引起的疾病俗称"冰箱病"的细菌是()
A
空肠弯曲菌
B
鼠伤寒沙门菌
C
副溶血弧菌
D
小肠结肠炎耶尔森菌
E
大肠埃希菌
参考答案
参考解析
解析:
小肠结肠炎耶尔森菌可在低温下生长繁殖,保存于4℃冰箱中被小肠结肠炎耶尔森菌污染的食品是重要的危险因素,所致胃肠炎又称为"冰箱病"。
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考题
单选题下列哪组病原体能引起食物中毒?( )A
大肠埃希菌,副溶血性弧菌,志贺菌,变形杆菌B
鼠沙门菌,猪霍乱沙门菌,变形杆菌,副溶血性弧菌C
猪霍乱沙门菌,志贺菌,伤寒沙门菌,变形杆菌D
变形杆菌,空肠弯曲菌,鼠伤寒沙门菌,副溶血性弧菌E
志贺菌,变形杆菌,猪霍乱沙门菌,大肠埃希菌
考题
单选题下列哪种细菌引起的疾病俗称“冰箱病”?()A
空肠弯曲菌B
鼠伤寒沙门菌C
假结核耶尔森菌D
小肠结肠炎耶尔森菌E
鼠疫耶尔森菌
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