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单选题
()阶段温度通常控制在35~40℃。在此温度下有利于酶的浸出和酸的形成,并有利于β-葡聚糖的分解。
A

浸渍

B

蛋白分解

C

糖化

D

糊精化


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 关于影响浸出的因素叙述错误的是A、超声波提取及脉冲提取等新技术的应用,均利于有效成分浸出B、提高温度有利于成分的溶解和扩散C、药材粉碎得愈细,浸出效果愈好D、提高浸提压力有利于加速润湿渗透过程E、动态提取或连续逆流提取可提高浸出效率

考题 以下有利于提高浸出效果的是A.增大浓度梯度B.降低浸出压力C.浸出时间无限延长D.降低浸出温度E.将药材粉碎成极细粉

考题 关于影响浸出的因素叙述错误的是A.药材粉碎得愈细,浸出效果愈好B.超声波提取及脉冲提取等新技术的应用,均利于有效成分浸出C.提高温度有利于成分的溶解和扩散D.提高浸提压力有利于加速润湿渗透过程E.动态提取或连续逆流提取可提高浸出效率

考题 关于浸出制剂的表述中错误的是A.适当加入酸,有利于生物碱的浸出B.适当用碱,可促进某些有机酸的浸出C.扩散面积F越大,浸出越快,但过细的粉末也不适于浸出D.温度升高有利于加速浸出E.浓度梯度与浸出速度无关

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考题 酸休止时有利于()的浸出和酸的形成,并有利于β-葡聚糖的分解。

考题 为提高浸出效率,采取的措施正确的是()。A、选择适宜的溶剂B、升高温度,温度越高越有利于提高浸出效率C、减少浓度差

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考题 为提高浸出效率,采取的措施正确的是()A、选择适宜的溶剂B、升高温度,温度越高越有利于提高浸出效率C、减少浓度差D、将药材粉碎得越细越好E、不能加入表面活性剂

考题 关于浸出制剂的表述中错误的是()A、适当加入酸,有利于生物碱的浸出B、适当用碱,可促进某些有机酸的浸出C、扩散面积F越大,浸出越快,但过细的粉末也不适于浸出D、温度升高有利于加速浸出E、浓度梯度与浸出速度无关

考题 原材料在运输、储存过程中,其温度应严格控制在一定的温度范围内。乳化沥青、干料的温度控制在()。A、5~40℃B、10~40℃C、5~35℃D、10~35℃

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考题 填空题温度较低而昼夜温差大时有利于()脂肪酸的形成。

考题 单选题糖化温度低,有利于()的作用,可得到较多量的麦芽糖和少量的糊精。A α-淀粉酶B β-淀粉酶C β-葡聚糖

考题 单选题关于浸出制剂的表述中错误的是()A 适当加入酸,有利于生物碱的浸出B 适当用碱,可促进某些有机酸的浸出C 扩散面积F越大,浸出越快,但过细的粉末也不适于浸出D 温度升高有利于加速浸出E 浓度梯度与浸出速度无关

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考题 单选题以下有利于提高浸出效果的是(  )。A 增大浓度梯度B 降低浸出压力C 浸出时间无限延长D 降低浸出温度E 将药材粉碎成极细粉

考题 单选题为提高浸出效率,采取的措施正确的是()。A 选择适宜的溶剂B 升高温度,温度越高越有利于提高浸出效率C 减少浓度差

考题 单选题原材料在运输、储存过程中,其温度应严格控制在一定的温度范围内。乳化沥青、干料的温度控制在()。A 5~40℃B 10~40℃C 5~35℃D 10~35℃