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单选题
以下有利于提高浸出效果的是（ ）。
A
增大浓度梯度
B
降低浸出压力
C
浸出时间无限延长
D
降低浸出温度
E
将药材粉碎成极细粉
参考答案
参考解析
解析：
B项，一般情况下提高浸出压力可提高浸出效果。C项，浸出过程的每一阶段都需要一定的时间，因此若浸出时间过短，将会造成药材成分浸出不完全。但当扩散达到平衡后，时间即不起作用。此外，长时间的浸出往往导致大量杂质溶出，某些有效成分分解。若以水作为溶剂时，长期浸泡则易霉变，影响浸出液的质量。D项，浸出温度升高可以提高浸出效果，要适当控制温度。E项，药材粉粒越小，接触面积与扩散面积越大，溶剂越易于渗入药材粉粒内部，有利于有效成分的扩散，提高提取速率。但并非药材越细越好，因粒度过细会阻碍溶剂的流动，同时，药材粉碎得太细，可能会造成细胞破裂，使杂质的浸出增加。
B项，一般情况下提高浸出压力可提高浸出效果。C项，浸出过程的每一阶段都需要一定的时间，因此若浸出时间过短，将会造成药材成分浸出不完全。但当扩散达到平衡后，时间即不起作用。此外，长时间的浸出往往导致大量杂质溶出，某些有效成分分解。若以水作为溶剂时，长期浸泡则易霉变，影响浸出液的质量。D项，浸出温度升高可以提高浸出效果，要适当控制温度。E项，药材粉粒越小，接触面积与扩散面积越大，溶剂越易于渗入药材粉粒内部，有利于有效成分的扩散，提高提取速率。但并非药材越细越好，因粒度过细会阻碍溶剂的流动，同时，药材粉碎得太细，可能会造成细胞破裂，使杂质的浸出增加。
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关于影响浸出的因素叙述不正确的是A．超声波提取及脉冲提取等新技术的应用，均利于有效成分浸出B．提高浸提压力有利于加速润湿渗透过程C．药材粉碎的愈细，浸出效果愈好D．提高温度有利于成分的溶解和扩散E．动态提取或连续逆流提取可提高浸出效率
考题
关于影响浸出的因素叙述错误的是A、超声波提取及脉冲提取等新技术的应用，均利于有效成分浸出B、提高温度有利于成分的溶解和扩散C、药材粉碎得愈细，浸出效果愈好D、提高浸提压力有利于加速润湿渗透过程E、动态提取或连续逆流提取可提高浸出效率
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关于浸出制剂的表述中错误的是A.适当加入酸，有利于生物碱的浸出B.适当用碱，可促进某些有机酸的浸出C.扩散面积F越大，浸出越快，但过细的粉末也不适于浸出D.温度升高有利于加速浸出E.浓度梯度与浸出速度无关
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单选题关于浸出制剂的表述中错误的是（）A
适当加入酸，有利于生物碱的浸出B
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扩散面积F越大，浸出越快，但过细的粉末也不适于浸出D
温度升高有利于加速浸出E
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