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多选题
引起回火的原因有（）。
A
乙炔气杂质、金属飞溅物堵塞通道
B
氧气比例太大
C
焊嘴温度太高
D
作业现场风力太大
E
焊嘴距离金属板太近
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考题
常见的回火现象排除方法（）A、如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部温度过高，引起回火，那么就应该设法抬高锅的位置。B、由于灶具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火，清扫灶具喷嘴，使之畅通。C、由于灶具燃烧器火孔被污垢杂物堵塞，导致局部着火点不稳定引起的回火，疏通灶具火孔即可。D、因为是一次空气量较大，即风门过大而引起的回火，那么应关小火，调节风门。如果上述原因都不是，还有回火现象，应考虑灶具有问题，应找专业维修人员解决。
考题
问答题什么是回火？产生回火的原因？
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