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单选题
武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。
A

闽北

B

闽南

C

台南

D

台北

参考答案

参考解析
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考题 乌龙茶以福建为发源地，闽南乌龙茶的代表是武夷岩茶。此题为判断题(对，错)。
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考题 “大红袍”属于（）。A、闽南乌龙茶B、闽北乌龙茶C、广东乌龙茶D、台湾乌龙茶
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考题 闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。
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考题 武夷岩茶是产于闽北武夷山市武夷山岩上乌龙茶类的总称，其中以（）最为名贵。A、大红袍B、吕仙茶C、洞宾茶
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考题 武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。A、闽北B、闽南C、台南D、台北
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考题 乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是（）。A、闽南青茶B、武夷岩茶C、广东青茶D、白毫乌龙
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考题 乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，下面（）是闽北乌龙。A、武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等B、铁观音、奇兰、黄金桂等C、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等D、冻顶乌龙、包种、乌龙等
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考题 在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。A、闽北乌龙茶B、闽南乌龙茶C、广东乌龙茶D、台湾乌龙茶
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考题 单选题武夷岩茶是产于闽北武夷山市武夷山岩上乌龙茶类的总称，其中以（　　）最为名贵。A 肉桂B 吕仙茶C 洞宾茶D 大红袍
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考题 单选题武夷岩茶是产于闽北武夷山市武夷山岩上乌龙茶类的总称，其中以（）最为名贵。A 大红袍B 吕仙茶C 洞宾茶
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考题 单选题“大红袍”属于（）。A 闽南乌龙茶B 闽北乌龙茶C 广东乌龙茶D 台湾乌龙茶
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考题 单选题武夷岩茶是属于( )品种。A 红茶B 绿茶C 白茶D 乌龙茶
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考题 单选题武夷岩茶属于( )。A 红茶B 白茶C 乌龙茶D 绿茶
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考题 填空题以采成熟嫩梢为对象的特种名茶，有闽北武夷岩茶、闽南（）等。
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考题 单选题在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是（）。A 闽北乌龙茶B 闽南乌龙茶C 广东乌龙茶D 台湾乌龙茶
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考题 多选题下列属于乌龙茶的是（　　）。A武夷岩茶、云南滇红B安溪铁观音、江西宁红C安溪铁观音、武夷岩茶D安溪铁观音、祁门红茶
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考题 多选题武夷岩茶是产于闽北武夷山市武夷山岩上乌龙茶类的总称，其中以（　　）最为名贵。A肉桂B吕仙茶C洞宾茶D大红袍
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