考题
将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。
A.饭店企业形式B.饭店计价方式C.饭店等级D.饭店客源市场
考题
一般而言，影响饭店人员需求变化的主要因素有（ ）。A.规模变化
B.等级、档次变化
C.市场需求关系的变化
D.企业组织形式与组织结构变革
E.经营项目和产品结构调整
考题
饭店组织管理的内容主要包括（）。A、组织结构设计B、人员配备C、组织管理体系D、组织变革
考题
饭店公共关系的结构主要由组织、公众、（）三大要素构成。
考题
最适用饭店连锁经营的组织结构形式是（）。A、直线制B、职能制C、直线职能制D、事业部制
考题
饭店组织结构设计的内容主要包括（）。A、组织结构系统图B、职务分析C、部门划分D、职务说明书
考题
根据饭店企业形式分类，主要有（）。A、独立经营饭店B、饭店集团C、饭店自联组织D、饭店企业集团
考题
饭店组织结构的设计应遵循哪些原则，包括哪些内容？
考题
针对饭店主要目标市场销售区域来确定的组织结构是（）。A、直线型组织结构B、职能型组织结构C、事业部组织结构D、区域型组织结构
考题
中国近代饭店主要的形式分别是西式饭店和中式饭店。
考题
多选题根据饭店企业形式分类，主要有（）。A独立经营饭店B饭店集团C饭店自联组织D饭店企业集团
考题
多选题饭店组织管理的内容主要包括（）。A组织结构设计B人员配备C组织管理体系D组织变革
考题
多选题一般而言，影响饭店人员需求变化的主要因素有()。A饭店规模的变化B饭店等级、档次的变化C市场需求关系的变化D饭店企业组织形式与组织结构的变革E饭店经营项目和产品结构的调整
考题
填空题饭店公共关系的结构主要由组织、公众、（）三大要素构成。
考题
单选题饭店组织结构形式中，被称为军队式组织的是（ ）。A
直线制组织机构形式B
直线职能制组织机构形式C
事业部制组织机构形式D
分权制组织机构形式
考题
多选题饭店的组织结构形式包括（ ）。A直线制B职能制C直线职能制D事业部制E矩阵制
考题
填空题饭店组织结构主要包括：()、()和()。
考题
单选题针对饭店主要目标市场销售区域来确定的组织结构是（）。A
直线型组织结构B
职能型组织结构C
事业部组织结构D
区域型组织结构
考题
不定项题K公司目前的主要组织结构设计类型是（ ）。A事业部制组织形式B职能制度组织形式C团队结构形式D虚拟组织形式
考题
问答题饭店组织结构的设计应遵循哪些原则，包括哪些内容？
考题
多选题饭店组织结构设计的内容主要包括（）。A组织结构系统图B职务分析C部门划分D职务说明书
