考题
嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为( )。A、青霉素0.3μg／LB、3mg／LC、30μg／LD、3μg／LE、0.3mg
考题
用嗜热脂肪芽孢杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为A、黄色B、紫色C、黄绿色D、绿色E、粉红色
考题
压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为A、耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢B、耐热的嗜热脂肪杆菌C、耐热的嗜热脂肪杆菌D、枯草杆菌芽孢E、短小杆菌芽孢
考题
珍珠放在荧光灯(365nm)下观察，显何颜色荧光()。A、蓝色B、粉红色C、绿色D、紫色E、浅蓝紫色或亮黄绿色
考题
用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为( )。A、黄色B、紫色C、黄绿色D、绿色E、粉红色
考题
检测灭菌器的灭菌效果时常用的生物指标菌是A、嗜热脂肪芽孢杆菌B、枯草芽孢杆菌C、蜡样芽孢杆菌D、大肠埃希菌E、金黄色葡萄球菌
考题
低酸性罐头典型的平酸菌为A、嗜热脂肪芽孢杆菌B、嗜热凝结芽孢杆菌C、地衣芽孢杆菌D、枯草芽孢杆菌E、蜡样芽孢杆菌
考题
检测灭菌器的灭菌效果时常用的生物指标菌是A.嗜热脂肪芽孢杆菌B.枯草芽孢杆菌C.蜡样芽孢杆菌D.大肠埃希菌E.金黄色葡萄球菌
考题
压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为A.枯草杆菌芽孢B.耐热的嗜热脂肪杆菌C.短小杆菌芽孢D.耐热的嗜热脂肪芽孢杆菌E.耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢
考题
用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为A.黄色
B.紫色
C.黄绿色
D.绿色
E.粉红色
考题
监测高压蒸汽灭菌器的灭菌效果，生物指标是用（）。A、嗜热脂肪芽孢杆菌B、枯草芽孢杆菌C、大肠埃希菌D、铜绿假单胞菌E、金黄色葡萄球菌
考题
抗生素残留量检验时（TTC法），所选的实验菌为（）A、大肠杆菌B、嗜热乳酸链球菌C、酵母菌D、嗜热芽孢细菌
考题
低酸性罐头典型的平酸菌为（）。A、嗜热脂肪芽孢杆菌B、嗜热凝结芽孢杆菌C、蜡状芽孢杆菌D、枯草芽孢杆菌E、蜡样芽孢杆菌
考题
利用硼砂快速测盒检测，如果样品显示明显（）表示样品中含有硼砂。A、红色B、蓝色C、黄色D、绿色
考题
天然珍珠置荧光灯（365nm）下观察，显何颜色荧光？（）A、蓝色B、粉红色C、绿色D、紫色E、浅蓝紫色或亮黄绿色
考题
用生物指标法进行压力蒸汽灭菌效果监测，常用的生物指示剂为（）A、嗜麦芽假单胞菌B、嗜热脂肪芽孢杆菌C、枯草芽孢杆菌黑色变种D、蜡样芽孢杆菌E、炭疽芽孢杆菌
考题
单选题检查高压灭菌器的灭菌效果时的生物指标是用（）A
嗜热脂肪芽孢杆菌B
枯草芽孢杆菌C
大肠埃希菌D
铜绿假单胞菌E
金黄色葡萄球菌
考题
单选题可用作高压蒸汽灭菌效果检测的细菌（）A
大肠埃希菌B
金黄色葡萄球菌C
嗜热脂肪芽孢杆菌D
嗜麦芽窄食单胞菌E
粘质沙雷菌
考题
单选题监测高压蒸汽灭菌器的灭菌效果，生物指标是用（）。A
嗜热脂肪芽孢杆菌B
枯草芽孢杆菌C
大肠埃希菌D
铜绿假单胞菌E
金黄色葡萄球菌
考题
单选题用生物指标法进行压力蒸汽灭菌效果监测，常用的生物指示剂为（）A
嗜麦芽假单胞菌B
嗜热脂肪芽孢杆菌C
枯草芽孢杆菌黑色变种D
蜡样芽孢杆菌E
炭疽芽孢杆菌
考题
单选题利用硼砂快速测盒检测，如果样品显示明显（）表示样品中含有硼砂。A
红色B
蓝色C
黄色D
绿色
考题
单选题嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为（）A
青霉素0.3μg/LB
3mg/LC
30μg/LD
3μg/LE
0.3mg
考题
单选题抗生素残留量检验时（TTC法），所选的实验菌为（）A
大肠杆菌B
嗜热乳酸链球菌C
酵母菌D
嗜热芽孢细菌
考题
单选题低酸性罐头典型的平酸菌为（）。A
嗜热脂肪芽孢杆菌B
嗜热凝结芽孢杆菌C
蜡状芽孢杆菌D
枯草芽孢杆菌E
蜡样芽孢杆菌
考题
单选题低酸性罐头典型的平酸菌为（）A
嗜热脂肪芽孢杆菌B
嗜热凝结芽孢杆菌C
地衣芽孢杆菌D
枯草芽孢杆菌E
蜡样芽孢杆菌
考题
单选题用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为（）。A
黄色B
紫色C
黄绿色D
绿色E
粉红色
考题
单选题压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为（）。A
耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢B
耐热的嗜热脂肪杆菌C
耐热的嗜热脂肪杆菌D
枯草杆菌芽孢E
短小杆菌芽孢
