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单选题
下列食物中毒发病率高但死亡率低的是()。
A

植物性食物中毒

B

细菌性食物中毒

C

动物性食物中毒

D

真菌及其毒素食物中毒

E

化学性食物中毒


参考答案

参考解析
解析: 1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征,因此选B。 2.毒蕈也叫蘑菇,属于植物性食品,因此选A。
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