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填空题
HACCP是一种保障食品安全与卫生的()管理体系。

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考题 证明企业管理能力和管理体系运营有效性的证书包括()。 A、质量管理体系认证B、生产管理体系认证C、职业健康安全管理体系认证D、食品安全管理体系认证(HACCP)

考题 根据认证认可法律法规,以下属于体系认证的是:()A.CCC认证B.HACCP认证C.食品安全管理体系认证D.职业健康安全管理体系认证

考题 中快集团ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP—EO—01食品安全管理体系认证是哪年通过的?

考题 食品安全管理体系验证的目的是()A、评审前提方案和HACCP计划B、对终端产品样品的测试C、确保食品安全管理体系的有效性D、控制措施能达到预期的控制水平

考题 依据GB/T22000—2006标准,在食品安全管理体系中,食品安全危害通过()来实施控制。A、SSOP工艺规程和HACCP计划B、OPRPS和HACCPC、GMP、SSOP和卜IACCPD、以上都不正确

考题 如何判定食品安全管理体系的有效性()A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)B、已按体系文件贯彻执行C、实施了验证,效果良好D、以上都是

考题 下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是()A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理

考题 食品安全管理体系中食品危害控制措施包括()A、HACCP计划和前提方案B、良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)C、HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP)D、以上都不对

考题 食品安全管理体系中的控制措施组合是指()。A、内部审核和前提方案B、前提方案和确认C、验证和HACCP计划D、HACCP计划和前提方案

考题 在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系,其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时,应该考虑()A、该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求;针对外部开发的组合,组织是否采取措施使之适用于本组织B、该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点,危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况C、该组合是否满足本组织产品的特点,且组织是否采取措施使之适用于本组织D、该组合是否满足本组织特点,同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》

考题 以下关于GB/T22000描述正确的是()。A、GB/T22000整合了CAC制定的HACCP体系和实施步骤B、基于审核的需要,GB/T22000将HACCP计划与前提方案(PRPs)相结合C、GB/T22000仅仅是满足于通常意义上的法规要求D、GB/T22000要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要

考题 在下列选项中,不属于食品安全管理体系公认的关键要素是()A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理

考题 下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是()A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理

考题 HACCP体系是:()A、一种不依赖其它规范的单独存在的孤立体系B、一种产品检验方法C、一种各行业通用的质量管理体系D、针对食品相关企业的一套食品安全预防性体系

考题 关于ISO9000、HACCP的叙述,下面哪一项不正确()A、一个是国际公认的质量管理体系B、一个是国际公认的食品安全管理体系C、ISO9000与HACCP完全是两码事儿D、ISO9000需要全体员工的共同参与

考题 HACCP是一种控制食品安全危害的()体系,但不是一种()体系,而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平。

考题 食品安全管理体系中的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。

考题 组织在按照本标准建立食品安全管理体系时,针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。

考题 以下()可以判定食品安全管理体系的有效性A、是否按GB/T22000-2006建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)B、已按体系文件贯彻执行C、实施了验证,效果良好D、以上都是

考题 食品安全管理体系的关键要素包括()。A、相互沟通B、体系管理C、前提方案D、HACCP原理

考题 HACCP是一种保障食品安全与卫生的()管理体系。

考题 填空题HACCP是一种控制食品安全危害的()体系,但不是一种()体系,而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平。

考题 判断题食品安全管理体系中的控制措施,可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。A 对B 错

考题 单选题食品安全管理体系中的控制措施组合是指()。A 内部审核和前提方案B 前提方案和确认C 验证和HACCP计划D HACCP计划和前提方案

考题 单选题如何判定食品安全管理体系的有效性()A 是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)B 已按体系文件贯彻执行C 实施了验证,效果良好D 以上都是

考题 判断题组织在按照本标准建立食品安全管理体系时,针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。A 对B 错

考题 填空题HACCP是一种保障食品安全与卫生的()管理体系。

考题 单选题食品安全管理体系验证的目的是()A 评审前提方案和HACCP计划B 对终端产品样品的测试C 确保食品安全管理体系的有效性D 控制措施能达到预期的控制水平