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问答题
热风干燥工艺,影响水产品烘干速度的因素有哪些?

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考题 多选题影响干燥的因素有()A压力B干燥介质的温度C干燥速度D干燥方法E干燥时间

考题 单选题下列哪种干燥法生产的水产品品质最好()。A 晒干B 热风干燥C 冷冻干燥D 远红外及微波干燥

考题 多选题玻璃仪器的干燥方法有()。A晾干B烘干C热风吹干D冷风吹干

考题 判断题停用锅炉干法保护的方法有余热烘干法、负压余热烘干法、邻炉热风烘干法、热风干燥法、干燥剂法等。A 对B 错