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单选题
畜禽定点屠宰厂、点对检疫、检验出的病害畜禽及其产品,应当按照国家有关规定进行(),并如实记录处理情况,处理情况记录保存期限不得少于两年。
A

无害化处理

B

销毁

C

消毒处理

D

工业化处理


参考答案

参考解析
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考题 畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定( )。A.建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度,记录保存期限不少于两年;B.对熟制的肉品,在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证。D.畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。

考题 畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽,应当持有畜禽产地动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。此题为判断题(对,错)。

考题 畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰没有检疫合格证明和畜禽标识的畜禽。此题为判断题(对,错)。

考题 畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。此题为判断题(对,错)。

考题 经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理,并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于( )年。A.1B.2C.3D.4

考题 生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于( )年。A.1B.2C.3D.4

考题 经肉品品质检验不合格的生猪产品应当( ),并如实记录处理情况。A.丢弃B.在动物检疫员的监督下,按照有关规定处理C.根据厂长安排,进行处理D.在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理

考题 驻畜禽屠宰场检疫人员应该及时通知并监督场方对检出的病害产品进行无害化处理,并填写《检疫处理通知单》。( )此题为判断题(对,错)。

考题 畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰()的畜禽。A、体表有创伤B、没有检疫合格证明C、没有畜禽标识D、注水或者注入其他物质

考题 生猪屠宰检疫应做好的记录有()。A、活猪进厂(场、点)检疫情况登记表B、屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表C、屠宰检疫记录D、屠宰场畜禽标识销毁登记记录E、屠宰场待宰巡查记录

考题 畜禽经屠宰检疫合格后,动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明()编码。A、屠宰B、检验C、检疫D、畜禽标识

考题 畜禽屠宰行政主管部门发现畜禽定点屠宰厂、点已经不具备本条例和国家有关规定条件的,应当责令其限期整改;拒不整改或者经整改仍达不到本条例和国家有关规定条件的,由()人民政府取消其畜禽定点屠宰厂、点资格。A、县B、市C、省D、国家

考题 经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,(),并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于2年。A、按照国家有关规定处理B、送肉品加工厂深加工C、市场销售D、送集体伙食单位

考题 畜禽定点屠宰厂、点对检疫、检验出的病害畜禽及其产品,应当按照国家有关规定进行(),并如实记录处理情况,处理情况记录保存期限不得少于两年。A、无害化处理B、销毁C、消毒处理D、工业化处理

考题 动物检疫收费项目包括()。A、依法对畜禽实施各种防疫措施的项目B、依法对畜禽及其畜禽产品实施检疫的项目C、依法对生毛、皮、蛋、乳、骨、蹄、血液等病死畜禽和病害畜禽产品以及运载工具和有关场所、设施消毒或无害化处理的D、对畜禽及畜禽产品除检疫外,需作实验室检验的项目,另收的检疫费

考题 畜禽定点屠宰厂应当具备的条件包括()。A、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施和消毒药品B、有符合环境保护要求的污染防治设施C、有病害畜禽及畜禽产品无害化处理设施D、依法取得动物防疫条件合格证

考题 销售、使用非畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品、未经肉品品质检验或者检验不合格的畜禽产品以及注水或者注入其他物质的畜禽产品的由()处罚。A、食药监部门B、动物卫生监督部门C、质检部门D、工商部门

考题 畜禽产品贮藏经营者应当建立贮藏记录制度,如实记录畜禽产品的()。A、贮藏日期B、来源C、检疫证明编号D、畜禽产品存货者的名称

考题 畜禽屠宰厂(点)应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录,记载内容包括()等。A、畜禽来源B、销售对象C、数量D、检疫证明

考题 单选题经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理,并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于()年。A 1B 2C 3D 4

考题 单选题经肉品品质检验不合格的生猪产品应当(),并如实记录处理情况。A 丢弃B 在动物检疫员的监督下,按照有关规定处理C 根据厂长安排,进行处理D 在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理

考题 多选题畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定()。A建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度,记录保存期限不少于两年;B对熟制的肉品,在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。C对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证。D畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。

考题 多选题生猪屠宰检疫应做好的记录有()。A活猪进厂(场、点)检疫情况登记表B屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表C屠宰检疫记录D屠宰场畜禽标识销毁登记记录E屠宰场待宰巡查记录

考题 多选题畜禽定点屠宰厂、点不得屠宰()的畜禽。A体表有创伤B没有检疫合格证明C没有畜禽标识D注水或者注入其他物质

考题 单选题生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。A 1B 2C 3D 4

考题 多选题畜禽定点屠宰厂应当具备的条件包括()。A有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施和消毒药品B有符合环境保护要求的污染防治设施C有病害畜禽及畜禽产品无害化处理设施D依法取得动物防疫条件合格证

考题 单选题畜禽屠宰行政主管部门发现畜禽定点屠宰厂、点已经不具备本条例和国家有关规定条件的,应当责令其限期整改;拒不整改或者经整改仍达不到本条例和国家有关规定条件的,由()人民政府取消其畜禽定点屠宰厂、点资格。A 县B 市C 省D 国家