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单选题
（）饭店在饭店业中占较大比例
A

商务型

B

会议型

C

度假型

D

汽车饭店

参考答案

参考解析
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考题 试述饭店在旅游业中的作用。
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考题 开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）。A、特莱蒙饭店B、迈尔斯顿饭店C、里兹饭店D、假日饭店
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考题 （）的适应性广，在饭店业中所占的比例最大。A、长住型饭店B、度假型饭店C、汽车旅馆D、暂住型饭店
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考题 饭店业联合促销反映了部分饭店在现有市场中相互竞争的意愿。
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考题 多建于大中城市中心地区，在旅游饭店业占较大比重，外部和内部设施比较豪华、行政楼层、办公设施设备一应俱全，这类饭店属于（）A、商务型旅游饭店B、长住型旅游饭店C、会议型旅游饭店D、度假型旅游饭店
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考题 饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
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考题 世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的（）A、特莱蒙饭店B、都市饭店C、里兹饭店D、假日饭店
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考题 在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（）A、度假型饭店B、会议饭店C、综合型饭店D、商务饭店
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考题 英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。
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考题 世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
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考题 餐饮部营业收入一般占饭店收入的比例较大，其毛利率在（）A、25%-30%B、40%-45%C、20%-25%D、50%-60%
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考题 （）饭店在饭店业中占较大比例A、商务型B、会议型C、度假型D、汽车饭店
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考题 单选题在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（）。A 度假型饭店B 会议饭店C 综合型饭店D 商务饭店
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考题 填空题世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
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考题 单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A 商业饭店时期B 大饭店时期C 豪华饭店时期D 现代新型饭店时期
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考题 单选题开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）。A 特莱蒙饭店B 迈尔斯顿饭店C 里兹饭店D 假日饭店
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考题 问答题试述饭店在旅游业中的作用。
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考题 单选题多建于大中城市中心地区，在旅游饭店业占较大比重，外部和内部设施比较豪华、行政楼层、办公设施设备一应俱全，这类饭店属于（）A 商务型旅游饭店B 长住型旅游饭店C 会议型旅游饭店D 度假型旅游饭店
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考题 判断题饭店业联合促销反映了部分饭店在现有市场中相互竞争的意愿。A 对B 错
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考题 单选题世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的（）。A 特莱蒙饭店B 都市饭店C 里兹饭店D 假日饭店
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考题 单选题（）的适应性广，在饭店业中所占的比例最大。A 长住型饭店B 度假型饭店C 汽车旅馆D 暂住型饭店
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考题 判断题英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。A 对B 错
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