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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
每年到了（）日子，火宫殿就赶庙会，游客云集，在游览之余就地用餐，品尝小吃，久而闻名。
A
火神生日
B
春节
C
观音生日
D
元宵节
参考答案
参考解析
解析：
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考题
按旅行社的一般安排，除了早餐在原宾馆用餐外（当然也有个别旅游团在外面用餐的），其余的中、晚餐都在宾馆外面不同的餐馆用餐。因此，导游员在不同的餐馆用餐时，除了介绍该餐馆不同的特色和风味外，其余的操作程序基本是相同的。游客在用餐时，由于年龄、性格等原因，一般都会出现吃的有快有慢的情况。在此期间，导游员要遵循“不要催，让游客安心吃饭”的原则。但同时也应考虑到由于受游览时间和活动内容的制约，所以，给游客多少时间用餐，要看当时的情况决定。请简述游客在餐馆用餐，导游员该怎么办？
考题
以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理中，正确的是（ ）。A.游客要求外出自费品尝风味，应予以协助
B.游客在抵达后提出特殊饮食要求，应婉言拒绝
C.健康的游客要求在客房用餐，可满足，但服务费自理
D.旅游团在将要用餐前提出换餐，应尽量满足，但差价自理
E.游客在某旅游景点游兴未尽等原因要求推迟用餐时间，应婉言拒绝
考题
以下关于游客用餐方面个别要求的处理中，正确的是（ ）。A.旅游团要求外出自费品尝风味餐，应予以劝阻
B.若在抵达后才提出特殊饮食要求，应婉言拒绝
C.若在用餐前提出换餐，应尽量满足，但差价自理
D.游客要求在客房内用餐，可满足其要求，但服务费自理
考题
以下关于游客用餐方面个别要求的处理，正确的是（）。A、旅游团要求外出自费品尝风味餐，应予以劝阻B、若在抵达后才提出特殊饮食的要求，应婉言拒绝C、如果用餐前提出换餐，应尽量满足，但差价自理D、游客要求在客房内用餐，可满足其要求，但服务费自理
考题
在餐馆游览或自由活动中，时常出现游客走势的情况，其原因主要有（）。A、导游人员没有向游客讲清车号和停车位置B、导游人员没有向游客讲明景点的游览项目C、游客在游览中滞留时间过长而脱离团队D、自由活动时游客没记清饭店地址和返回路线E、外出购物时游客没记清饭店地址和返回路线
考题
在一北方游客团中，游客对于用餐口味分两大倾向，一类倾向吃清淡的菜，拒绝湘菜；一类倾向吃湖南特色小吃，尤以辣菜为主，面对此情况，导游应如何处理？（）A、私下分别与各游客沟通，了解每位游客饮食偏好，做到心中有数；B、和餐厅取得联系，尽所能满足游客饮食需要，按游客饮食偏好订餐排座；C、对于要求外出换餐者，导游人员尽力协助游客满足其就餐要求，D、提醒游客超出用餐标准的费用客人自理。
考题
单选题某导游带领一个入境旅游团去故宫游览。下车前他向全团讲明了游览路线和游览后的集合地点，可是，在游览过程中一名对中国古建筑抱有浓厚兴趣的游客走失。该导游经过多方寻找仍未找到，最后打电话与下榻的饭店联系，得知该游客已回到饭店。经询问，该游客说因为找不到旅游团，又不知道所乘旅游车车号，于是乘出租车返回饭店。对此，该导游应该( )。A
就自己工作不细致向该游客赔礼道歉B
就该游客未能跟上旅游团提出批评C
就该游客离团走失表示遗憾D
就该游客走失向全团发出警示
考题
多选题下列关于旅游团在游览地用餐的说法中，正确的有（）。A在游览地就餐时，为了照顾游客，地陪可与游客同席用餐B用餐前，地陪应将本团团餐是否含酒水告诉游客C地陪应提前落实订餐工作D旅游团用餐期间，地陪应巡视1～2次，询问旅游者的意见
考题
多选题以下导游人员对游客用餐方面个别要求的处理，正确的是（）。A游客要求外出自费品尝风味，应予以协助B游客在抵达后提出特殊饮食要求，应婉言拒绝C健康的游客要求在客房用餐，可满足，但服务费自理D旅游团在将要用餐前提出换餐，应尽量满足，但差价自理E游客在某旅游地游兴未尽等原因要求推迟用餐时间，应婉言拒绝
考题
单选题某旅游团在临近午餐时，想到附近的超市添购一些下午到景点游览时用的食品，要求导游推迟用餐时间，此时导游应（ ）。A
视餐厅的具体情况处理B
婉言拒绝，告知应正点用餐C
耐心解释，取得游客的谅解，劝说游客正点用餐D
如不影响下午的活动安排，可视餐厅具体情况处理，但要说明过时用餐需另付服务费
考题
多选题下列关于旅游团在游览地用餐的说法中，正确的有________。A在游览地就餐时，为了照顾游客，地陪可与游客同席用餐B用餐前，地陪应将本团团餐是否含酒水告诉游客C地陪应提前落实订餐工作D旅游团用餐期间，地陪应巡视1～2次，询问旅游者的意见E在就餐前3个小时内，可以随意换餐
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