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单选题
老年人进食食物后下咽费力是指老年人（）。
A

噎食

B

呛咳

C

吞咽困难

D

以上均正确

参考答案

参考解析
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考题 进食、进水过程中，水、食物误入气管而引起的咳嗽是指老年人发生（）。A、噎食B、呛咳C、吞咽困难D、呕吐
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考题 协助老年人进食，做到（）。A、喂食前，协助排便，洗净双手B、喂食时，食物装满汤匙C、鼓励所有的老年人自行进餐D、快速喂食，避免食物冷却
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考题 （）不是老年人吞咽困难的观察要点。A、老年人进食过程中有无下咽费力、梗噎B、老年人每一口饭的食量是否减少C、老年人进水过程中，突然出现剧烈咳嗽，水自口腔喷出D、进食后老年人有无流延、食物吐出
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考题 老年人进食食物后下咽费力是指老年人（）。A、噎食B、呛咳C、吞咽困难D、以上均正确
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考题 吞咽困难的老年人进食时，将食物打成（）。A、固态B、液态C、糊状D、块状
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考题 当发现老年人进食时出现食物卡喉，下列做法正确的是（）A、立即叩击老年人的背部B、分析老年人进食的食物种类C、转身离开寻求同事的帮助D、立即实施海姆利克急救法
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考题 老年人吞咽困难是指老年人进食食物后，（）。A、食物吐出B、咀嚼无力C、下咽费力D、不能进食
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考题 老年人呛咳主要是指进食、进水过程中，水、食物误入气管而引起的咳嗽。
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考题 老年人进食应注意观察饮食量、进食的速度以及（）。A、主食种类B、进食时间C、食物温度D、进食后表现
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考题 老年人呛咳的观察要点是（）。A、老年人进食过程中下咽费力B、老年人每一口饭的食量减少C、老年人进水过程中，突然出现剧烈咳嗽，水自口腔喷出D、进食后老年人出现流延、食物吐出
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考题 老年人进食过冷，易伤脾胃，影响食物消化、吸收。食物温热不烫嘴为宜。
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考题 观察老年人进食后表现例如有无吞咽困难、恶心、呕吐及（）。A、饮食量B、腹部胀满C、食物温度D、进食时间
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考题 老年人呛咳的观察要点，在老年人进食、进水过程中，突然出现剧烈咳嗽，食物或水自口腔喷出，伴喘息。
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考题 协助老年人进食，应根据食物温热程度，缓慢喂食老年人。
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考题 下列（）是老年人进食特点。A、固定进餐时间B、主食"宜粗不宜细"C、速度进食，避免食物冷却D、食物稍热一些
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考题 单选题协助老年人进食，做到（）。A 喂食前，协助排便，洗净双手B 喂食时，食物装满汤匙C 鼓励所有的老年人自行进餐D 快速喂食，避免食物冷却
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考题 单选题进食、进水过程中，水、食物误入气管而引起的咳嗽是指老年人发生（）。A 噎食B 呛咳C 吞咽困难D 呕吐
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考题 判断题老年人呛咳的观察要点，在老年人进食、进水过程中，突然出现剧烈咳嗽，食物或水自口腔喷出，伴喘息。A 对B 错
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考题 单选题下列（）是老年人进食特点。A 固定进餐时间B 主食宜粗不宜细C 速度进食，避免食物冷却D 食物稍热一些
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考题 单选题老年人进食应注意观察饮食量、进食的速度以及（）。A 主食种类B 进食时间C 食物温度D 进食后表现
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考题 判断题协助老年人进食，应根据食物温热程度，缓慢喂食老年人。A 对B 错
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考题 判断题老年人呛咳主要是指进食、进水过程中，水、食物误入气管而引起的咳嗽。A 对B 错
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考题 判断题老年人进食过冷，易伤脾胃，影响食物消化、吸收。食物温热不烫嘴为宜。A 对B 错
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考题 单选题当发现老年人进食时出现食物卡喉，下列做法正确的是（）A 立即叩击老年人的背部B 分析老年人进食的食物种类C 转身离开寻求同事的帮助D 立即实施海姆利克急救法
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考题 单选题观察老年人进食后表现例如有无吞咽困难、恶心、呕吐及（）。A 饮食量B 腹部胀满C 食物温度D 进食时间
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考题 单选题老年人吞咽困难是指老年人进食食物后，（）。A 食物吐出B 咀嚼无力C 下咽费力D 不能进食
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考题 单选题（）不是老年人吞咽困难的观察要点。A 老年人进食过程中有无下咽费力、梗噎B 老年人每一口饭的食量是否减少C 老年人进水过程中，突然出现剧烈咳嗽，水自口腔喷出D 进食后老年人有无流延、食物吐出
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