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问答题
反胶团的构成以及反胶团萃取的基本原理。

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考题 多选题应用反胶团萃取蛋白时,提高温度对萃取有何影响?()。A反胶团含水率下降B蛋白萃取率下降C实现反萃取D蛋白萃取率提高

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考题 多选题在反胶团萃取中,对于某些阳离子型表面活性剂,常加适量的助溶剂,其目的是()。A降低表面活性剂亲水基团阳离子间的相互排斥作用B促进反胶团形成C增加亲水性表面活性剂在有机相中的溶解度D增大反胶团萃取的操作pH范围