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单选题
下列含锌最丰富的食物是()
A
鱼贝类
B
海带
C
木耳
D
绿色蔬菜
E
牛乳及乳制品
参考答案
参考解析
解析:
牛、猪、羊肉中的含量为2~6mg/100g。牡蛎肉中含量最高可达100mg/100g,豆类及菇类中约为1.5~2mg/100g,蔬菜水果中锌含量很低,一般为1mg/100g。故本题选A。
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考题
单选题哪项食物含锌最丰富()A
鱼贝类B
海带C
木耳D
绿色蔬菜E
米饭
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