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配伍题
外界因素对细菌的影响中，"利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡"属于（）|外界因素对细菌的影响中，"可使细菌体内水分逸出，造成生理性干燥，使细菌的生命活动停止"属于（）|外界因素对细菌的影响中，"在低温状态下，细菌的代谢减慢，当温度回升到适宜范围又能恢复生长繁殖"属于（）|外界因素对细菌的影响中，"将液体或空气通过含有微细小孔的滤器，只允许小于孔径的物体如液体和空气通过，大于孔径的物体不能通过"属于（）|外界因素对细菌的影响中，"常用作保存菌种"属于（）|外界因素对细菌的影响中，"微生物对强度高的超声波很敏感。可能是细菌外表受细微气泡的作用，扰乱细胞内容物及破坏细胞壁致细菌崩解而死亡"属于（）
A

低温

B

热力灭菌

C

滤过除菌法

D

超声与超声波

E

浓盐或糖渍食品

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考题 关于消毒剂作用原理是：（）A、使菌体蛋白凝固变性B、破坏细菌细胞膜C、使菌体酶失去活性D、以上均正确
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考题 化学消毒的作用机制不包括（）。A、渗透到菌体内，使菌体蛋白凝固变性B、破坏细胞膜的结构，改变其通透性C、利用潜热使菌体蛋白凝固及酶变性D、抑制细菌代谢生长E、干扰细菌酶的活性
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考题 外界因素对细菌的影响中，“可使细菌体内水分逸出，造成生理性干燥，使细菌的生命活动停止”属于（）A、低温B、热力灭菌C、滤过除菌法D、超声与超声波E、浓盐或糖渍食品
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考题 单选题外界因素对细菌的影响中，“利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡”属于（）A 低温B 热力灭菌C 滤过除菌法D 超声与超声波E 浓盐或糖渍食品
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考题 单选题外界因素对细菌的影响中，"可使细菌体内水分逸出，造成生理性干燥，使细菌的生命活动停止"属于（）A 低温B 热力灭菌C 滤过除菌法D 超声与超声波E 浓盐或糖渍食品
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考题 单选题关于消毒剂作用原理是（）。A 破坏细菌细胞膜B 使菌体蛋白变性C 使菌体酶失去活性D 使菌体蛋白凝固E 以上均正确
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