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多选题
中餐宴会中有时为体现宴会的高规格，常采用各客上菜的用餐形式。下述不正确的操作有（）。
A

从主宾开始顺时针从客人的右侧上菜

B

将随菜肴的调料直接倒入各客菜肴中

C

打开菜肴的盖子，然后为宾客上菜

D

将宾客餐位上没有用完的各客菜肴直接取走

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