考题
根据GB 2762-2012附录A食品类别(名称)说明，薯类中污染物限量应按照( )类别要求执行。A 粮食B 谷物C 块根和块茎蔬菜D 水果
考题
原材料按其在餐饮产品中所起的作用可分为粮食类、（）。A、副食类B、鲜活商品类C、干货类D、其他类
考题
处于安全水分以内的粮食，一般只要控制粮温在15℃以下，便可抑制粮食的呼吸作用，粮食的（）明显减弱。A、呼吸强度B、发芽率C、呼吸商D、呼吸系数
考题
根据粮食水份和储藏环境温度的关系，什么样的粮食属于半安全粮食？
考题
中国农业发展银行粮食仓储设施贷款的对象包括（）。A、中央和地方储备粮企业B、粮食购销企业C、粮食产业化龙头企业和骨干粮食加工企业D、粮食批发市场和粮食物流企业
考题
根据证明对象所属领域不同，可以将证明分为（）和（）。
考题
《粮食流通管理条例》规定，在粮食流通中应发挥主渠道作用的是（）A、国有粮食购销企业B、私营粮食企业C、个体粮食经营企业D、所有粮食经营企业
考题
粮食在保藏中的变化时随着时间的延长，其食用品质会出现不同程度降低的现象，称为（）。A、粮食的陈化B、粮食的变质C、粮食的异物污染D、粮食的腐败
考题
农业物流的规划中根据产品特性的不同，分为（）等不同的销售模式和配送策略。A、水果蔬菜B、鲜活水产品C、肉及肉制品D、粮食E、回收物流
考题
骨骼肌按其在运动中的作用不同而分为____、____、____和____四类。
考题
填空题骨骼肌按其在运动中的作用不同而分为______、_____、_____和_____四类。
考题
单选题在当期粮食产量中，根据使用去向可以判断，属于最终产品的是()。A
被食品加工企业当期生产消耗的粮食B
用做畜牧业饲料消耗的粮食C
农民自己食用的粮食D
农民出售给餐饮业的粮食
考题
单选题在当期粮食产量中，根据使用去向可以判断，属于最终产品的是（）。A
被食品加工企业当期生产消耗的粮食B
农民自己食用的粮食C
由粮食购销部门增加储备的粮食D
用做畜牧业饲料消耗的粮食
考题
问答题在第1、2类客船上应设置为乘客服务的粮食和食物储藏仓库。粮食库和食物库的容积应根据哪些因素而定？
考题
填空题根据证明对象所属领域不同，可以将证明分为（）和（）。
考题
多选题中国农业发展银行粮食仓储设施贷款的对象包括（）。A中央和地方储备粮企业B粮食购销企业C粮食产业化龙头企业和骨干粮食加工企业D粮食批发市场和粮食物流企业
考题
问答题在《指南》中健康领域中分为几个子领域，分别是什么？
考题
问答题根据时机、对象和目的的不同，可以将控制分为几类，分别是什么？
考题
多选题粮食企业财务挂账按其产生的时间不同，分为（）。A老粮食财务挂账B新增粮食财务挂账C1998年6月1日后粮食财务挂帐D企业经营亏损挂账E其他政策性亏损挂账
考题
问答题粮食按照储备用途来分，可分为周转储备和后备储备。粮食按照储备的主体来分，可分为哪四种？
考题
判断题在粮食流通中应发挥主渠道作用的是个体粮食经营企业。A
对B
错
考题
填空题一般来讲，完全服务批发商根据其销售对象的不同可以分为批发商和（）。
考题
填空题在粮食储存过程中，可利用散装平房仓的地槽，对粮食进行（）、（）、（）和（）。
考题
问答题简述粮食在贮藏过程中进行着哪两种呼吸作用，解释并说出其对粮食的作用。
考题
问答题在粮食收购过程中，连云港粮食部门应采取哪些为农服务措施？
考题
多选题原材料按其在餐饮产品中所起的作用可分为粮食类、（）。A副食类B鲜活商品类C干货类D其他类
考题
问答题根据粮食水份和储藏环境温度的关系，什么样的粮食属于半安全粮食？
