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单选题
肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为（）
A

30%～40%

B

40%～50%

C

50%～65%

D

60％～75%

E

75%以上

参考答案

参考解析
解析： 肥胖者膳食应适当降低碳水化合物的比值，以控制在40%～55%为宜。
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考题 A.高蛋白、高碳水化合物膳食 B.高能量、高蛋白膳食 C.低能量、高蛋白膳食 D.低能量、低蛋白膳食 E.低蛋白、低碳水化合物膳食肥胖者适宜的膳食为( )。
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考题 一般膳食中碳水化合物供能所占的比例应为（）。A、10％~20％B、20％~40％C、40％~60％D、60％~65％
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考题 肥胖者适宜的膳食为（）。A、高蛋白、高碳水化合物膳食B、高能量、高蛋白膳食C、低能量、高蛋白膳食D、低能量、低蛋白膳食E、低蛋白、低碳水化合物膳食
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考题 根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。
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考题 肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）A、优质蛋白B、饱和脂肪酸C、碳水化合物D、胆固醇E、乙醇
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考题 肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为（）A、30%～40%B、40%～50%C、50%～65%D、60％～75%E、75%以上
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考题 单选题下列哪项是该患者的营养治疗原则？（　　）A 增加膳食碳水化合物的供能比例B 减少能量摄入C 减少膳食纤维的摄入D 减少蛋白质摄入E 增加膳食脂肪的供能比例
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考题 单选题该患者膳食蛋白质供能的适宜比例为（　　）。A 12%B 5%C 10%D 8%E 18%
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考题 单选题肥胖者适宜的膳食为（）。A 高蛋白、高碳水化合物膳食B 高能量、高蛋白膳食C 低能量、高蛋白膳食D 低能量、低蛋白膳食E 低蛋白、低碳水化合物膳食
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考题 单选题适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则包括（）。A 碳水化合物供能比例为60%B 减少能量的摄入C 脂肪供能比例为30%D 蛋白质供能比例为10%E 每天只给予3次正餐
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考题 单选题肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）。A 胆固醇B 优质蛋白C 碳水化合物D 饱和脂肪酸E 乙醇
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