考题
我国居民传统的膳食结构特点是高碳水化合物、高膳食纤维和低动物脂肪。（ ）
考题
慢性肝炎病人的适宜膳食()。A.高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食B.低蛋白、低脂肪膳食C.高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食D.严格限制脂肪摄入
考题
我国成年人膳食中碳水化合物提供量占全日摄入总能肇的适宜百分比为 （ ）
考题
我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为 （ ）
考题
按我国人民的饮食习惯，碳水化合物供能所占比例为（）A、50%~55%B、60%~70%C、65%~75%D、55%~65%
考题
膳食中，脂肪提供能量所占比例的适宜范围是（）。A、12-15%B、20-30%C、40%
考题
在日常膳食中三大营养素中的（）供能占总能量的比例最大。A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、不确定
考题
一般膳食中碳水化合物供能所占的比例应为（）。A、10％~20％B、20％~40％C、40％~60％D、60％~65％
考题
慢性肝炎病人的适宜膳食（）。A、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食B、低蛋白、低脂肪膳食C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食D、严格限制脂肪摄入
考题
根据我国的饮食特点，三大供能营养素中应以碳水化合物为主。
考题
关于能量表述正确的是（）。A、能量是人体维持生命活动所需要的热能B、人体需要量的热能来自蛋白质、脂肪和碳水化合物C、供能的三种营养素在体内不可以相互转化D、根据我国人民膳食习惯，脂肪提供的热能最高
考题
慢性肝炎患者的适宜膳食为（）A、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食B、低蛋白、低脂肪膳食C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食D、高脂肪膳食E、不受饮食影响
考题
肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（）A、低碳水化合物膳食B、低蛋白低盐膳食C、低脂肪低碳水化合物膳食D、低脂肪低盐饮食E、低盐高蛋白饮食
考题
肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为（）A、30%～40%B、40%～50%C、50%～65%D、60％～75%E、75%以上
考题
我国建议，三大产能营养素在膳食能量摄入比例方面，以碳水化合物供能占总能量的（）、脂肪占（）、蛋白质占（）为佳。
考题
单选题下列哪项是该患者的营养治疗原则？（ ）A
增加膳食碳水化合物的供能比例B
减少能量摄入C
减少膳食纤维的摄入D
减少蛋白质摄入E
增加膳食脂肪的供能比例
考题
判断题根据我国的饮食特点，三大供能营养素中应以碳水化合物为主。A
对B
错
考题
单选题根据我国人民膳食习惯，膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的适宜比例为（ ）。A
20%～30%B
l0%～15%C
55%～65%D
20%～25%
考题
单选题性肝炎患者的适宜膳食为（）。A
高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食B
低蛋白、低脂肪膳食C
高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食D
高脂肪膳食E
不受饮食影响
考题
单选题下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。A
高脂肪膳食B
高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食C
高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食D
低蛋白、低脂肪膳食E
不受饮食影响
考题
多选题我国居民传统膳食结构的特点是（ ）。A高碳水化合物B低碳水化合物C高膳食纤维D低膳食纤维E低动物脂肪
考题
单选题肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为（）。A
低碳水化合物膳食B
低蛋白低盐膳食C
低脂肪低碳水化合物膳食D
低脂肪低盐饮食E
低盐高蛋白饮食
考题
填空题根据我国饮食特点，我国成年人膳食中碳水化合物及脂肪所占供能的适宜比例分别为（），（）。
考题
单选题一般膳食中碳水化合物供能所占的比例应为（）。A
10％~20％B
20％~40％C
40％~60％D
60％~65％
考题
单选题按我国人民的饮食习惯，碳水化合物供能所占比例为（）A
50%~55%B
60%~70%C
65%~75%D
55%~65%
