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（请给出正确答案）
单选题
婴儿、儿童和青少年需要较高的能量摄入，体现了影响饮食行为的（）
A
生物因素
B
文化因素
C
心理因素
D
环境因素
E
遗传因素
参考答案
参考解析
解析：
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考题
下列描述中属于儿童青少年心理障碍的特点的是( )
A.观察到的儿童青少年的问题需要仔细地辨别
B.儿童通常不能用言语把自己的问颢准确描述出来
C.在评估和诊断时不需要考虑儿童所处的社会情境
D.儿童通常以不恰当的行为方式表达其内心感受，家长和老师需要对儿童的行为进行分析
考题
儿童青少年的健康饮食应具有如下的哪些特征（）A、由不同食物群组成，每个食物群的食物种类丰富B、提供所有需要的营养素C、达到每个孩子的能量需要D、好吃（儿童喜欢吃）E、经济、做起来不费事
考题
接受儿童保健与全面发展信息的婴儿母亲是（）A、直接需要改变行为的人B、能够影响目标人群信念和行为的人C、间接需要改变行为的人D、受一级目标人群尊敬、信任的人E、能够影响一级目标人群行为后而改变环境的人
考题
青少年的合理膳食原则是（）A、多吃谷类，供给充足的能量B、保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入C、平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食D、少食多餐，不暴饮暴食，饮食清淡少盐，不吸烟，不过量饮酒E、控制脂肪摄入，脂肪产能占总能量的20%～30%
考题
根据病因、评估分类和膳食分析结果，指导家长为儿童提供满足其恢复正常生长需要的膳食，使能量摄入逐渐达到推荐摄入量（RNI）的85%以上，蛋白质和矿物质、维生素摄入达到RNI的80%以上。
考题
下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％的有（）。A、婴儿、学龄前儿童、青少年B、学龄前儿童、青少年、老年人C、学龄前儿童、学龄儿童、青少年D、学龄儿童、青少年、老年人E、婴儿、学龄前儿童、老年人
考题
单选题下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％的有（）。A
婴儿、学龄前儿童、青少年B
学龄前儿童、青少年、老年人C
学龄前儿童、学龄儿童、青少年D
学龄儿童、青少年、老年人E
婴儿、学龄前儿童、老年人
考题
单选题下列说法正确的是（）A
青少年尤其是女孩可以通过节食来达到减肥的目的B
青少年能量需要量大，可以多摄入高能量的食物C
青少年正处于身体生长期，不需控制饮食D
青少年应通过增加体力活动来达到能量摄入和消耗的平衡
考题
多选题列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内（）。A婴儿B学龄前儿童C青少年D学龄儿童E老年人
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