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单选题
三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高，达到（）。加之其生产工艺简单、成本很低，给了掺假、造假者极大地利益驱动
A
0.36
B
0.46
C
0.56
D
0.66
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解析：
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考题
（6分）2008年9月份曝光的引起国人共愤的“结石宝宝”事件，与婴幼儿服用含有三聚氰胺的奶粉有关。已知三聚氰胺为白色晶体，将它用作食品添加剂可提高食品中蛋白质的检测值，俗称“蛋白精”， 化学式为C3H6N6。据此请计算：（1）三聚氰胺中各元素的质量比 ；（2）三聚氰胺中氮元素的质量分数 。（写出具体的计算过程，结果精确到0.01%）（3）某品牌合格奶粉蛋白质含量为18％，含氮量为2.88％（假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质）。每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺，理论上能增加 g蛋白质。（写出具体的计算过程，结果精确到0.01g）
考题
请教:2009年自治州恩施州初中毕业生学业考试化学试题第1大题第4小题如何解答?
【题目描述】
阅读材料，回答4-5题：
我国《食品安全法》于今年6月1日起正式实施，国家相关执法部门要对食品和饲料添加剂要进行全面检查，以维护食品安全。三聚氰胺是一种含氮有机化合物，重要的化工中间产品，化学式为C3N6H6。它是一种白色晶体，微溶于水，低毒，常温下稳定，高温可分解放出剧毒的氰化物。动物长期摄入会造成泌尿系统的损害。曾有不法分子将三聚氰胺添加到奶制品和饲料中以提高产品含氮量。
第 4 题有关三聚氰胺的描述正确的是（ ）。A．三聚氰胺的物理性质是：它是一种白色晶体，微溶于水，低毒，高温可分解。
B．三聚氰胺是有机物
C．三聚氰胺是一种高纯度的蛋白质
D．材料中加点的氮是指氮分子
考题
由于蛋白质不容易提取，一般根据其主要成分——氮的含量来推算蛋白质含量。目前被定为国家标准的是凯氏定氮法，原理很简单：蛋白质含有氮元素，用强酸处理样品，让蛋白质中的氮元素释放出来，测定氮的含量，就可以算出蛋白质含量。牛奶蛋白质的含氮率约16%，根据国家标准，把测出的氮含量乘以6．38，就是蛋白质含量。三聚氰胺最大的优势在于，其含氮量高达66%，只要往原奶中掺入少量三聚氰胺，原奶的蛋白质含量都会“显著提高”，这便是其“蛋白精”之称的由来。对本段文字理解正确的一项是( )。A．凯式定氮法是用来测量蛋白质含量的一种原理简单的方法B．三聚氰胺之所以被称为“蛋白精”是因为其能够提高牛奶的蛋白质含量C．牛奶的蛋白质含量应该为牛奶蛋白质的含氮率乘以6.38D．较高的含氮量是三聚氰胺最大的优点
考题
阅读材料，回答4-5题：我国《食品安全法》于今年6月1日起正式实施，国家相关执法部门要对食品和饲料添加剂要进行全面检查，以维护食品安全。三聚氰胺是一种含氮有机化合物，重要的化工中间产品，化学式为C3N6H6。它是一种白色晶体，微溶于水，低毒，常温下稳定，高温可分解放出剧毒的氰化物。动物长期摄入会造成泌尿系统的损害。曾有不法分子将三聚氰胺添加到奶制品和饲料中以提高产品含氮量。第 4 题 有关三聚氰胺的描述正确的是（ ）。A．三聚氰胺的物理性质是：它是一种白色晶体，微溶于水，低毒，高温可分解。B．三聚氰胺是有机物C．三聚氰胺是一种高纯度的蛋白质D．材料中加点的“氮”是指氮分子
考题
下列对三聚氰胺的说法正确的是（ ）。A．三聚氰胺是由C、N、H三种原子构成B．三聚氰胺的相对分子质量为126克C．三聚氰胺含氮量约为66.7%D． 三聚氰胺中C、N元素的质量比为1：2
考题
2008年，“三鹿”奶粉因添加三聚氰胺被有关部门查处，并引起社会广泛关注，奶粉中滔天大罪中三聚氰胺的直接目的是（ ）。
A增加奶粉中蛋白质的含量
B增粉的营养成分
C提高奶粉中的含氮量
D提高奶粉中微量元素含量
考题
单选题三聚氰胺与过量甲醛反应，在碱性条件下应生成（）。A
六羟甲基三聚氰胺B
六羟甲基四聚氰胺C
六羟甲基五聚氰胺
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