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题目内容
（请给出正确答案）
三大产能营养素的卡价分别是，碳水化合物为（）kcal/g、蛋白质为（）kcal/g、脂肪为（）kcal/g。
A．4、4、9
B．9、4、4
C．4、9、4
D．4、9
参考答案和解析
碳水化合物、脂肪、蛋白质
更多 “三大产能营养素的卡价分别是，碳水化合物为（）kcal/g、蛋白质为（）kcal/g、脂肪为（）kcal/g。A．4、4、9B．9、4、4C．4、9、4D．4、9” 相关考题
考题
lg脂肪产热A、37.7KJ/g(9kcal/g)B、8.4KJ/g(2kcal/g)C、16.7KJ/g(4kcal/g)D、29.3KJ/g(7kcal/g)E、23.0KJ/g(5kcal/g)
考题
1g脂肪产热A、37.7KJ/g(9kcal/g)B、8.4KJ/g(2kcal/g)C、16.7KJ/g(4kcal/g)D、29.3KJ/g(7kcal/g)E、23.0KJ/g(5kcal/g)
考题
人体的热能来源于膳食中蛋白质.脂肪和碳水化合物它们在体内的产热系数分别 为( )。A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/gB.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gC.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/gD.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
考题
某男子,每日蛋白质摄入量为70g,脂肪为80g,碳水化合物为400g,其总能量摄入量是A.2100kcal
某男子，每日蛋白质摄入量为70g，脂肪为80g，碳水化合物为400g，其总能量摄入量是A.2100kcalB.2400kcalC.2500kcalD.2600kcalE.3000kcal
考题
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是( )A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
考题
某男子，每日蛋白质摄入量为70g，脂肪为80g，碳水化合物为400g，其总能量摄入量是( )A.2100kcal
B.2400kcal
C.2500kcal
D.2600kcal
E.3000kcal
考题
已知早餐摄入能量720kcal，蛋白质、脂肪和碳水化合物三类产能营养素分别提供（）能量比较适宜。A、80kcal、200kcal、440kcalB、72kcal、144kcal、504kcalC、150kcal、150kcal、420kcalD、240kcal、240kcal、240kcalE、200kcal、320kcal、200kcal
考题
蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（）A、4、9、4kcal/gB、4、9、4kJ/gC、16.81、37.56、16.74kcal/gD、37、56、16.81、16.74kJ/gE、9、4、4kcal/g
考题
以下关于营养素的种类及供能，错误的是（）A、脂肪的热卡密度是9kcal/gB、葡萄糖的热卡密度是4kcal/gC、蛋白质的热卡密度是4kcal/gD、6.25g氮含1g蛋白质E、重症患者热氮比应降至100～150kcal：1g氮
考题
人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）。A、4kcal/g、9kcal/g、9kcal/gB、4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gC、9kcal/g、4kcal/g、4kcal/gD、4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
考题
8%糖牛奶100ml（）A、约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%；50%；41%B、约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%：50%：41%C、约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为19%：52%；29%D、约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为13%：36%：51%E、约产能90kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为15%：35%：50%
考题
下列关于食物能量的折算系数正确的是（）A、每1g脂肪提供4kcal能量B、每1g蛋白质提供4kcal能量C、每1g碳水化合物提供4kcal能量D、每1g乙醇提供7kcal能量E、每1g膳食纤维提供4kcal能量
考题
单选题人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，他们在体内的产热系数分别为（）A
4kcal/g、9kcal/g、9kcal/gB
4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gC
9kcal/g、4kcal/g、4kcal/gD
4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
考题
单选题8%糖牛奶100ml（）A
约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%；50%；41%B
约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%：50%：41%C
约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为19%：52%；29%D
约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为13%：36%：51%E
约产能90kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为15%：35%：50%
考题
单选题食物能量的计算公式为（ ）。A
能量（kcal）=4×蛋白质（g）＋4×碳水化合物（g）＋9×脂肪（g）＋3×有机酸（g）＋7×乙醇（酒精）（g）＋2×膳食纤维（g）B
能量（kcal）=4×蛋白质（g）＋4×碳水化合物（g）十9×脂肪（g）＋3×有机酸（g）＋7×乙醇（酒精）（g）＋4×膳食纤维（g）C
能量（kcal）＝4×蛋白质（g）＋4×碳水化合物（g）＋9×脂肪（g）＋4×有机酸（g）＋6×乙醇（酒精）（g）＋2×膳食纤维（g）D
能量（kcal）＝4×蛋白质（g）＋4×碳水化合物（g）＋10×脂肪（g）＋3×有机酸（g）＋7×乙醇（酒精）（g）＋0×膳食纤维（g）
考题
单选题蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（ ）。A
4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gB
4k/g、9kJ/g、4kJ/gC
16.81kcal/g、37.56kcal/g、16.74kcal/gD
37.56kJ/g、16.81kJ/g、16.74kJ/gE
16.81kJ/g、37.56kJ/g、16.74kJ/g
考题
单选题某45岁男性日平均摄入蛋白质88g、脂肪60g和碳水化合物320g。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是（）A
1958.9kJ、3780kJ、5376kJB
84.5kJ、216kJ、307.2kJC
352kcal、540kcal、1280kcalD
303.8kcal、645.7kcal、1582.5kcalE
72.9kJ、155kJ、379.8kJ
考题
单选题食物的能量计算公式正确的是（ ）。A
能量（kcal）=4×蛋白质（g）+4×碳水化合物（g）+9×脂肪（g）+3×有机酸（g）+7×乙醇（酒精）（g）+4×膳食纤维（g）B
能量（kcal）＝4×蛋白质（g）+4×碳水化合物（g）+10×脂肪（g）+3×有机酸（g）+7×乙醇（酒精）（g）+0×膳食纤维（g）C
能量（kcal）＝4×蛋白质（g）+4×碳水化合物（g）+9×脂肪（g）+4×有机酸（g）+6×乙醇（酒精）（g）+2×膳食纤维（g）D
能量（kcal）=4×蛋白质（g）+4×碳水化合物（g）+9×脂肪（g）+3×有机酸（g）+7×乙醇（酒精）（g）+2×膳食纤维（g）
考题
单选题人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为:（ ）A
4kcal/g、9kcal/g、9kcal/gB
4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gC
9kcal/g、4kcal/g、4kcal/gD
4kcal/g、4kcal/g、4kcal/gE
4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
考题
单选题已知早餐摄入能量720kcal，蛋白质、脂肪和碳水化合物三类产能营养素分别提供（）能量比较适宜。A
80kcal、200kcal、440kcalB
72kcal、144kcal、504kcalC
150kcal、150kcal、420kcalD
240kcal、240kcal、240kcalE
200kcal、320kcal、200kcal
考题
多选题下列关于食物能量的折算系数正确的是（）A每1g脂肪提供4kcal能量B每1g蛋白质提供4kcal能量C每1g碳水化合物提供4kcal能量D每1g乙醇提供7kcal能量E每1g膳食纤维提供4kcal能量
考题
单选题一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是（ ）。A
50g、376.56kJ（90kcal）、9g、6g、0gB
25g、376.56kJ（90kcal）、2g、6g、0gC
25g、376.56kJ（90kcal）、9g、5g、4gD
25g、376.56kJ（90kcal）、2g、10g、1gE
50g、376.56kJ（90kcal）、9g、4g、18g
考题
单选题膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物产热系数分别为（ ）。A
4kcal/g、9kcal/g,9kcal/gB
4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gC
9kcal/g、4kcal/g、4kcal/gD
4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
考题
单选题lg脂肪产热（）A
37.7KJ/g（9kcal/g）B
8.4KJ/g（2kcal/g）C
16.7KJ/g（4kcal/g）D
29.3KJ/g（7kcal/g）E
23.0KJ/g（5kcal/g）
考题
单选题蛋白质、脂肪、碳水化合物产能营养素的生热系数分别是（）A
4、9、4kcal/gB
4、9、4kJ/gC
16.81、37.56、16.74kcal/gD
37、56、16.81、16.74kJ/gE
9、4、4kcal/g
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