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7、小刚分别试用以下方法清洗餐具：①只用冷水；②只用热水；③在冷水中加入几滴洗涤剂；④在热水中加入几滴洗涤剂．然后清洗，并用清水把餐具上的洗涤剂漂洗干净．上述方法中清洗餐具最干净的是（）。
A．①
B．②
C．③
D．④
参考答案和解析
油污不溶于水，只使用水，无论是冷水还是热水，都不能把餐具上的油污清洗掉．所以方法①②清洗效果很差； 使用冷水滴加2滴洗涤剂，由于水温较低，微粒运动速度慢，乳化则需要较长时间，清洗效果不理想．所以方法③还不是效果最好的方法； 第④种方法，综合了上述几种方法的优点，克服不足，使用热水滴加2滴洗涤剂的方法，温度高微粒运动加快，使乳化更快、更彻底．所以，在以上四种方法中，该方法清洗餐具效果最好，洗涤最干净． 故答案为：（1）第④种方法清洗餐具效果最好，洗涤最干净． （2）高 温度越高，乳化效果越好． （3）①C ②B A
更多 “7、小刚分别试用以下方法清洗餐具：①只用冷水；②只用热水；③在冷水中加入几滴洗涤剂；④在热水中加入几滴洗涤剂．然后清洗，并用清水把餐具上的洗涤剂漂洗干净．上述方法中清洗餐具最干净的是（）。A．①B．②C．③D．④” 相关考题
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