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餐厅的餐具用品应配备齐全、数量充足，其套数应不少于

A．1～3套

B．2～4套

C．3～5套

D．4～6套

参考答案和解析
A
更多 “餐厅的餐具用品应配备齐全、数量充足，其套数应不少于A．1～3套B．2～4套C．3～5套D．4～6套” 相关考题
考题 粉尘危害作业场所其作业人员应配备()等防护用品。
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考题 餐具配备的数量根据()来确定。 A餐厅的档次B餐位的数量C餐厅的类型D餐厅的客流量
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考题 矿井安全监控系统传感器、分站备用量不少于应配备数量的()% 。
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考题 西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。 A.陶制餐具B.银质餐具C.铁质餐具D.镀铬餐具
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考题 中餐厅开餐必备的餐具要十分充足,如骨碟,应配备的量是餐位的()倍。 A、2～3B、2～4C、3～5D、5～7
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考题 各单位应配备传感器、分站等安全监控设备备件，备用数量不少于应配数量的20%。此题为判断题(对，错)。
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考题 传感器、分站备用量不少于应配备数量的20%。此题为判断题(对，错)。
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考题 消防砂池（箱）砂子及消防用铲、桶、消防斧等应配备（ ）(A)砂子应充足、干燥 (B)消防用铲、桶、消防斧等应配备齐全 (C)消防用铲、桶、消防斧涂红漆，以起警示提醒作用，并不得露天存放 (D)遮光布
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考题 餐厅人员的配备是指（）。A、配备餐厅人员的数量B、配备餐厅人员的质量C、餐厅人员的学历层次D、餐厅员工的年龄结构E、餐厅员工的职务
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考题 医疗机构配备的消毒用品和防护用品，应当（）A、数量充足B、符合要求C、数量充足和符合要求D、数量充足、符合要求、一次性的
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考题 矿井应配备传感器、分站等安全监控设备备件，备用数量不少于应配备数量的（）。A、10%B、15%C、20%D、25%
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考题 传感器、分站备用量不少于应配备数量的（）。A、10%B、15%C、20%D、25%
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考题 对特殊防护用品必须根据特定工种的要求配备齐全、保证质量，并应建立定期检查和（）制度。
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考题 餐厅开餐前，应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括（）。A、个人卫生和餐具卫生B、个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生C、个人卫生、餐具卫生和其他卫生D、个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
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考题 客车消防器材按规定（）。A、配备齐全、作用良好B、配备齐全、作用较好C、配备充足、作用良好
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考题 发热门（急）诊应当配备数量充足、符合要求的（）。A、消毒用品B、防护用品C、消毒用品和防护用品D、消毒用品、防护用品、治疗器械
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考题 保险机构应配备足够数量的内部审计人员。专职内部审计人员数量原则上应不低于保险机构员工人数的10‰，且配备专职内部审计人员不少于三名。
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考题 西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或（）、瓷质餐具、玻璃器皿，其他种类服务用品。A、陶制餐具B、银质餐具C、铁质餐具D、镀铬餐具
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考题 小件餐具洗涮完毕后应装入专用的（）内传入餐厅。A、餐具筐B、盆C、碗D、托盘
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考题 西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备，如法式餐厅、意大利餐厅等不同（）来配置餐厅用具。A、菜肴特点B、餐厅特点C、用餐方式D、产品特点
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考题 餐饮设备、用品能否得到正确的使用与保管，一方面直接关系到其使用寿命与餐厅的开支，另一方面可反映出（）。A、餐厅人员的配备数量B、餐厅的服务质量C、餐厅的服务质量和管理水平D、餐厅采购的专业化水平
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考题 网点应配备数量充足的杂志，且至少配置《财智生活》
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考题 单选题医疗机构配备的消毒用品和防护用品，应当（）A 数量充足B 符合要求C 数量充足和符合要求D 数量充足、符合要求、一次性的
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考题 单选题矿井应配备传感器、分站等安全监控设备备件，备用数量不少于应配备数量的（）。A 10%B 15%C 20%D 25%
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考题 判断题网点应配备数量充足的杂志，且至少配置《财智生活》A 对B 错
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考题 单选题发热门（急）诊应当配备数量充足、符合要求的（）。A 消毒用品B 防护用品C 消毒用品和防护用品D 消毒用品、防护用品、治疗器械
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考题 单选题客车消防器材按规定（）。A 配备齐全、作用良好B 配备齐全、作用较好C 配备充足、作用良好
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考题 单选题餐厅开餐前，应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括（）。A 个人卫生和餐具卫生B 个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生C 个人卫生、餐具卫生和其他卫生D 个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
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