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()是四大家鱼中肉质最好、营养价值最高的品种。
A.鲢鱼
B.鳙鱼
C.青鱼
D.草鱼
参考答案和解析
ABDE
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考题
胖头鱼是我国著名的()之一,头大而肥,肉质雪白细嫩,深受人们的喜爱。它是高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,近几年胖头鱼鱼头火锅特别时兴。A、四大名鱼B、四大养殖鱼C、四大家鱼D、四大淡水鱼
考题
河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述,错误的是( )。
A.太阳晒也不能破坏
B.春季是毒素含量最高的季节
C.鱼死后鱼肉中毒素含量高
D.经高温加热可破坏
E.新鲜鱼肉中不含毒素
考题
在鱼类养殖中,我国有优良的淡水鱼品种,著名的“四大家鱼”就是其中之一,它们是()A、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼B、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼C、鳙鱼、鲫鱼、带鱼、草鱼D、鲤鱼、青鱼、带鱼、鲢鱼
考题
单选题河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述,错误的是()。A
新鲜鱼肉中不含毒素B
鱼死后鱼肉中毒素含量高C
经高温加热可破坏D
春季是毒素含量最高的季节E
太阳晒也不能破坏
考题
问答题在四大家鱼孵化过程中,如何提高四大家鱼催产率,受精率,孵化率?
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