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1、维生素的功能是（）

A．提供能量

B．构成机体组织

C．调节代谢

D．以上都是

参考答案和解析
C 维生素有4个特点。①外源性：人体自身不可合成(维生素D人体可以少量合成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素)，需要通过食物补充；②微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用；③调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变；④特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。
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