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膳食结构是一个国家、一个地区或个体日常膳食中各类食物的种类、数量及其所占的比例。

参考答案和解析
对
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考题 平衡膳食宝塔中建议的各类食物摄入量，是一个平均值和比例。()
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考题 膳食结构是指膳食中各类食物的（ ）及其在膳食中所占的比例A.品种B.质量C.数量D.食品
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考题 反映膳食中各类食物的数量及其所占比重，被称为 ________。
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考题 营养学中的膳食结构是指（ ）。A.食物内部的组织结构B.食物的化学组成C.组成膳食的食物种类D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
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考题 营养学中的膳食结构是指( )A.食物内部的组织结构B.食物的化学组成C.组成膳食的食物种类D.膳食中各类食物的数量及其相对构成
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考题 膳食结构是指各类食物的（ ）在膳食中所占的比重。
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考题 膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 下列对“食谱”的含义表述正确的有（）。A、泛指食物调配与烹饪方法的总汇B、泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重C、专指膳食结构D、专指膳食调配计划
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考题 膳食结构是指居民消费的食物种类及其数量相对构成的关系。
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考题 膳食模式即膳食构成，是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。
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考题 膳食模式即（）是指人们摄入主要食物的种类、数量及其比例。A、膳食构成B、膳食形成C、膳食要求D、膳食条件
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考题 膳食结构是指（）。A、食物的化学组成B、居民平均每年消费的各种食物数量的总计C、食物内部的组织构造D、组成膳食的食物种类E、居民消费的食物种类及其数量的相对构成
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考题 膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
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考题 营养学中的膳食结构是指（）A、食物内部的组织结构B、食物的化学组成C、组成膳食的食物种类D、膳食中各类食物的数量及其相对构成
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考题 膳食模式即膳食构成，是指人们摄入主要食物的种类和（）及其比例。A、数量B、品种C、质量D、时间
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考题 膳食模式即膳食构成，是指人们摄入主要食物的（），数量及其比例。A、种类B、质量C、条件D、时间
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考题 膳食模式即膳食构成，即为构成膳食的主要食物的种类、数量及其（）。A、比例B、内容C、多少D、条件
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考题 膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。
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考题 根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。
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考题 “平衡膳食宝塔”建议的各类食物摄入量是一个（）和比例。
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考题 多选题下列对“食谱”的含义表述正确的有（）。A泛指食物调配与烹饪方法的总汇B泛指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重C专指膳食结构D专指膳食调配计划
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考题 单选题膳食结构是指各类食物的（　　）在膳食中所占的比重。A 品种B 数量C 重量D 品种和数量
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考题 单选题营养学中的膳食结构是指（）A 食物内部的组织结构B 食物的化学组成C 组成膳食的食物种类D 膳食中各类食物的数量及其相对构成
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考题 单选题营养学中的膳食结构是指（　　）。A 食物内部的组织结构B 食物的化学组成C 组成膳食的食物种类D 居民消费的食物种类及其数量的相对构成
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考题 判断题根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。A 对B 错
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考题 判断题膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（　　）A 对B 错
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考题 填空题膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）。
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考题 单选题膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（）A 膳食指南B 膳食营养C 膳食结构D 膳食宝塔
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