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【多选题】我国卫生部颁布的食品微生物指标有()三项

A.菌落总数

B.大肠菌群

C.大肠杆菌

D.致病菌


参考答案和解析
1994年
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考题 《生活饮用水卫生监督管理办法》是由A.国务院颁布B.卫生部和建设部颁布C.卫生部和国家环保总局颁布D.卫生部和质检总局颁布E.卫生部颁布

考题 卫生部颁布的“食品卫生检验方法”中不包括A.理化检验B.微生物检验C.放射性物质检验D.危害分析关键控制点E.食品安全性毒理学评价

考题 我国现行食品卫生标准中设定的常用微生物指标有两种(类):菌落总数、大肠菌群。

考题 我国食品卫生标准是国家授权卫生部统一制定的,它的内容可以分为感官指标、()、()。A、感性指标B、理化指标C、微生物指标D、原料指标

考题 《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的颁布单位是:()A、国务院B、国家食品药品监督管理局C、国家质监总局D、卫生部

考题 我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括()A、食品添加剂(含营养强化剂)B、食品新资源及其成分C、辐照食品D、食品容器与包装材料、食品工具、设备E、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物

考题 我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括()A、90天喂养试验B、繁殖试验C、传统致畸试验D、代谢试验E、致癌试验

考题 食品腐败变质的鉴定指标有( )A、感官指标B、物理指标C、化学指标D、微生物指标

考题 卫生部颁布的"食品卫生检验方法"中不包括()A、理化检验B、微生物检验C、放射性物质检验D、危害分析关键控制点E、食品安全性毒理学评价

考题 新版药品GSP颁布的部门是()A、卫生部B、卫生与计生委C、国家食品药品监督管理局D、国家食品药品监督管理总局

考题 食品卫生标准中的微生物指标有哪些?

考题 我国卫生部颁布的食品微生物指标主要有()、()和()三项。

考题 《中国药典》的颁布者为()A、卫生部B、药典委员会C、食品药品监督管理局D、国务院

考题 试述食品卫生微生物指标有哪些?

考题 目前,我国食品卫生标准中的微生物指标一般是指()、()、()、霉菌和酵母菌五项。

考题 单选题卫生部颁布的"食品卫生检验方法"中不包括()A 理化检验B 微生物检验C 放射性物质检验D 危害分析关键控制点E 食品安全性毒理学评价

考题 多选题我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括()A90天喂养试验B繁殖试验C传统致畸试验D代谢试验E致癌试验

考题 判断题我国现行食品卫生标准中设定的常用微生物指标有两种(类):菌落总数、大肠菌群。A 对B 错

考题 填空题我国卫生部颁布的食品微生物指标主要有()、()和()三项。

考题 多选题食品腐败变质的鉴定指标有( )A感官指标B物理指标C化学指标D微生物指标

考题 多选题食品腐败变质的鉴定指标有()A感官指标B物理指标C化学指标D微生物指标E放射性指标

考题 多选题可列为我国新资源食品的是()A在我国无食用习惯的动物、植物和微生物B从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料C在食品加工过程中使用的微生物新品种D因采用新工艺生产导致原有成分发生改变的食品原料E因采用新工艺生产导致原有结构发生改变的食品原料

考题 问答题试述食品卫生微生物指标有哪些?

考题 问答题食品卫生标准中的微生物指标有哪些?

考题 填空题食品微生物检验的三项常用细菌指标是指()、()和()。

考题 单选题我国卫生部颁布的()对不同实验操作的防护水平以及运输的包装要求进行了具体规定。A 病原微生物实验室生物安全管理条例国务院2004-11-5/29B 实验室生物安全通用要求2004-10-1C 人间传染的病原微生物名录D 微生物和生物医学实验室生物安全通用准则卫生部2002

考题 多选题我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括()A食品添加剂(含营养强化剂)B食品新资源及其成分C辐照食品D食品容器与包装材料、食品工具、设备E农药残留、兽药残留、食品工业用微生物