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15、造成细菌性食物中毒的原因:

A.致病菌污染食品

B.食品的贮存方式不当,导致致病菌大量生长繁殖或产生毒素

C.食物灭菌不彻底

D.生熟交叉污染及从业人员带菌污染


参考答案和解析
1、食品被致病性微生物污染后大量繁殖2、食用前不经加热和加热不彻底3、生熟食品交叉污染
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考题 最常见的食物中毒是( )A.真菌性食物中毒B.化学性食物中毒C.有毒动植物食物中毒D.细菌性食物中毒E.原因不明的食物中毒

考题 我国最为常见的食物中毒是A、化学性食物中毒B、有毒动物食物中毒C、细菌性食物中毒D、有毒植物食物中毒E、原因不明食物中毒

考题 非细菌性食物中毒是指细菌性食物中毒以外的()一起的食物中毒。A、其他因素B、没有原因C、没有因素D、唯一因素

考题 什么是细菌性食物中毒,细菌性食物中毒发生的原因有哪些?如何预防细菌性食物中毒?

考题 今年入夏以来,某市许多发生多起家庭细菌性食物中毒事件,造成150人住院治疗,请设计一个预防细菌性食物中毒的社区宣教方案。

考题 误食毒鼠强造成的食物中毒属于()A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、植物性食物中毒D、动物性食物中毒E、化学性食物中毒

考题 高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()A、细菌性食物中毒B、植物性食物中毒C、动物性食物中毒D、化学性食物中毒

考题 造成细菌性食物中毒的常见原因为()A、原料腐败变质B、加工过程发生生熟交叉污染C、从业人员带菌污染食品D、食品未烧熟煮透

考题 引起细菌性食物中毒的原因是什么?

考题 食物中毒按致病原因可以分为()、非细菌性食物中毒和真菌毒素食物中毒。

考题 最常见的食物中毒是()。A、真菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物食物中毒D、细菌性食物中毒E、原因不明的食物中毒

考题 发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么,哪些因素可造成食品没有烧熟煮透?

考题 单选题下面哪类食物中毒最为常见?(  )A 化学性食物中毒B 细菌性食物中毒C 有毒动物食物中毒D 有毒植物食物中毒E 原因不明食物中毒

考题 问答题简述细菌性食物中毒发生的原因及其预防措施?

考题 问答题发生细菌性食物中毒的原因之一是食品未烧熟煮透。那么,哪些因素可造成食品没有烧熟煮透?

考题 单选题高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()A 细菌性食物中毒B 植物性食物中毒C 动物性食物中毒D 化学性食物中毒

考题 单选题我国最为常见的食物中毒是A 化学性食物中毒B 细菌性食物中毒C 有毒动物食物中毒D 有毒植物食物中毒E 原因不明食物中毒

考题 问答题细菌性食物中毒发生的原因及其预防措施?

考题 问答题今年入夏以来,某市许多发生多起家庭细菌性食物中毒事件,造成150人住院治疗,请设计一个预防细菌性食物中毒的社区宣教方案。

考题 单选题最常见的食物中毒是()A 真菌性食物中毒B 化学性食物中毒C 有毒动植物食物中毒D 细菌性食物中毒E 原因不明的食物中毒

考题 单选题下面哪类食物中毒最为常见?(  )A 化学性食物中毒B 细菌性食物中毒C 有毒动物食物中毒D 有毒植物食物中毒E 原因不明的食物中毒

考题 单选题误食毒鼠强造成的食物中毒属于()A 细菌性食物中毒B 真菌性食物中毒C 植物性食物中毒D 动物性食物中毒E 化学性食物中毒