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中国居民膳食维生素C的EAR为每天45mg。
参考答案和解析
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考题
中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）C.中国居民平衡膳食宝塔建议量D.中国居民膳食指南建议量
考题
中国居民平衡膳食宝塔(2009)中建议每人每天蔬菜的摄入量为A.100~200gB.200~300gSXB
中国居民平衡膳食宝塔(2009)中建议每人每天蔬菜的摄入量为A.100～200gB.200～300gC.300～500gD.400～500gE.500g以上
考题
中国居民膳食指南》由国家卫生部制定和发布，旨在规范我国居民膳食，促进全民健康。目前，该指南共发布过三个版本，其中最近的二个版本为（）。A、《中国居民膳食指南（1997）》B、《中国居民膳食指南（2007）》C、《中国居民膳食指南（2010）》D、《中国居民膳食指南（2011）
考题
填空题中国居民膳食推荐量中规定：成人每天维生素C推荐的摄入剂量为（）mg。
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