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大型宴会席次安排的重点是确定主桌的位置。()


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考题 中餐宴会大多数用圆台,餐桌的排列十分强调主桌位置。()

考题 大型宴会餐桌安排()。A.1-10桌B.11-20桌C.21桌以上D.31桌以上

考题 宴会的排位,通常可以分为()。A、桌次安排B、菜次的安排C、席次安排

考题 中餐宴会上席次安排的具体规则包括()。A、面门为主B、主宾居右C、好事成双D、各桌同向

考题 中餐宴会摆放餐桌要突出主桌,主桌要摆放在靠近宴会厅堂()的位置。 A、正面靠右B、正面正中C、正面随意D、正面靠左

考题 在正式西餐宴会上,桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上,越靠右的桌次越尊贵。

考题 中餐宴会席次的安排有以下哪几个规则?()A、面门为主B、主宾居右C、好事成双D、各桌同向

考题 多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。A、以各桌的主位为准B、以主桌为准C、可随意摆D、按宾客要求

考题 以下关于座位安排的说法错误的是()A、中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好B、多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”C、通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置

考题 中式宴会特别强调主桌的位置,故应把主桌放在面向(),能够纵观全厅的位置。

考题 下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则?()A、宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似B、根据每桌就餐人员职位进行排位C、根据每桌就餐人员年龄进行排位D、根据每桌就餐人员人数进行排位

考题 在宴会中,离主桌越近,桌次位置越高。

考题 中餐宴会服务中错误的做法是()A、宴会前15分钟左右摆上冷盘B、上菜位置在副主人右边进行C、宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位D、白葡萄酒斟七成满E、服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒

考题 宴会上客人致辞用的讲台通常放在()。A、主桌的右侧位置,即主人餐位的左后侧B、主桌的右侧位置,即主人餐位的右后侧C、主桌的左侧位置,即主人餐位的左后侧D、主桌的左侧位置,即主人餐位的右后侧

考题 如果是多桌宴会,各桌主人的位置是面向()。A、门口B、主宾C、主桌D、窗口

考题 大中型宴会通常只安排主桌席位位次,其他宾客则按()就位即可。A、桌次B、座次C、席卡D、先后

考题 中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。A、以各桌的主位为准B、以主桌为准C、可随意摆D、按宾客要求

考题 中餐多桌宴会,各桌主人位置的确定:以主桌主人位为基准点,其他各桌主人位()A、和主桌主人位置相同方向B、都面向中间C、都正对主桌主人位D、都背对主桌主人位

考题 大型宴会中各桌主人位置与主桌主人位置必须相同并朝向同一方向。()

考题 判断题在正式西餐宴会上,桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上,越靠右的桌次越尊贵。A 对B 错

考题 多选题中餐宴会上席次安排的具体规则包括()A面门为主B主宾居右C好事成双D各桌同向

考题 判断题大型宴会中各桌主人位置与主桌主人位置必须相同并朝向同一方向。()A 对B 错

考题 填空题中式宴会特别强调主桌的位置,故应把主桌放在面向(),能够纵观全厅的位置。

考题 多选题中餐宴会席次的安排有以下哪几个规则?()A面门为主B主宾居右C好事成双D各桌同向

考题 判断题在宴会中,离主桌越近,桌次位置越高。A 对B 错

考题 多选题宴会的排位,通常可以分为()A桌次安排B菜次的安排C席次安排

考题 多选题下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则?()A宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似B根据每桌就餐人员职位进行排位C根据每桌就餐人员年龄进行排位D根据每桌就餐人员人数进行排位

考题 单选题宴会上客人致辞用的讲台通常放在()。A 主桌的右侧位置,即主人餐位的左后侧B 主桌的右侧位置,即主人餐位的右后侧C 主桌的左侧位置,即主人餐位的左后侧D 主桌的左侧位置,即主人餐位的右后侧