考题
下列各组茶叶中，不属绿茶类的是()。A、洞庭碧螺春，西湖龙井B、武夷岩茶，铁观音C、眉茶，烘青D、黄山毛峰，信阳毛尖
考题
下列茶叶中,依次为绿茶、红茶、乌龙茶的是()。
A、太湖碧螺春茶、滇茶、铁观音B、西湖龙井、祁红、太湖碧螺春茶C、西湖龙井、大红袍、武夷岩茶D、太湖碧螺春、铁观音、广东的水仙
考题
铁观音产于福建省安溪等县，因茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“观音韵”。 （ ）
考题
铁观音产于福建省安溪县，茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“铁音韵”。 （ ）
考题
日常生活中，人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和（）几种。A、龙井茶B、铁观音C、碧螺春D、紧压茶
考题
下列茶叶属于青茶的是（）。A、龙井B、碧螺春C、铁观音D、普洱
考题
将本山等色种拼入铁观音中，应作为（）处理。A、铁观音B、色种C、本山D、副茶
考题
下列（）属于再加工茶叶。A、铁观音茶B、碧螺春茶C、玉兰花茶D、龙井茶
考题
100℃水温对冲泡（）茶叶最适宜A、龙井茶B、碧螺春C、黄山毛峰D、铁观音
考题
“金黄明亮”这一描述茶汤的评茶术语，比较适合（）。A、铁观音B、普洱茶C、黄山毛峰D、武夷岩茶
考题
加工中，有包揉工序的茶叶是（）。A、珠茶B、武夷岩茶C、铁观音D、碧螺春
考题
下列茶叶，（）茶以新为贵。A、武夷岩茶B、铁观音C、普洱茶D、六堡茶
考题
铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。A、铁观音B、岩茶C、黄金桂
考题
下列茶叶属绿茶类的是（）。A、普洱沱茶B、安溪铁观音C、太平猴魁D、君山银针（黄茶）
考题
乌龙茶是茶叶加工最复杂中的种类，著名的品种有福建武夷山岩茶、安溪铁观音、潮州的（）、台湾的（）等。
考题
下列茶叶中属于半发酵的茶是（）。A、祁门红茶B、庐山云雾C、武夷岩茶D、安溪铁观音E、冻顶乌龙
考题
下列茶叶产地在福建的是（）。A、蒙顶茶B、白毫银针C、安溪铁观音D、茉莉花茶E、六堡茶
考题
广东人最喜爱两类茶叶，老年人偏爱铁观音茶，中青年人喜欢普洱茶。
考题
乌龙茶中的上品是（）A、水仙、普洱B、铁观音、毛尖C、铁观音、水仙D、水仙、毛尖
考题
以下哪种茶是世界茶叶产量和消费量最大的茶类？（）A、绿茶B、普洱茶C、红茶D、铁观音
考题
单选题乌龙茶中的上品是（）A
水仙、普洱B
铁观音、毛尖C
铁观音、水仙D
水仙、毛尖
考题
判断题铁观音产于福建省安溪等县，因茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“观音韵”。A
对B
错
考题
单选题100℃水温对冲泡（）茶叶最适宜A
龙井茶B
碧螺春C
黄山毛峰D
铁观音
考题
单选题茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶？（）A
绿茶B
红茶C
铁观音
考题
单选题以下哪种茶是世界茶叶产量和消费量最大的茶类？（）A
绿茶B
普洱茶C
红茶D
铁观音
考题
判断题铁观音产于福建省安溪县，茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“铁音韵”。A
对B
错
考题
单选题铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。A
铁观音B
岩茶C
黄金桂
考题
单选题下列茶叶素有茶王之称的是：A
西湖龙井B
洞庭碧螺春C
安溪铁观音D
信阳毛尖