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【判断题】一般在请宾客入座、为宾客作提醒以及指示物品所在之处时使用前摆式服务手势。

A．Y.是

B．N.否

参考答案和解析
错误
更多 “【判断题】一般在请宾客入座、为宾客作提醒以及指示物品所在之处时使用前摆式服务手势。A．Y.是B．N.否” 相关考题
考题 服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。 A、左侧B、右侧C、前侧D、后侧
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考题 整理物品是指按饭店规定和统一要求,整理和铺设宾客使用过的床铺整理宾客放乱的物品、用具整理宾客乱放的饭店衣物(如睡衣、拖鞋等)。一般不整理宾客放置的私人用品和衣物。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 引导的方法是()，以手势指示方向A、不要目视宾客B、要目视宾客C、不要斜视宾客D、要斜视宾客
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考题 当宾客选用红酒和啤酒时,服务员斟酒顺序为:在宾客(),斟红酒,待宾客(),斟啤酒。 A、进店时，入座前B、入座后，到餐厅后C、入席后，等待客人中D、入座前，入座后
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考题 在芳香护理前宾客应先进行沐浴，美容师应_______。A.按照宾客要求调试水温B.提醒宾客沐浴后不要饮水C.提醒宾客水温不宜过低，以免引起体力过度消耗D.提醒宾客水温不宜过高，以免引起过度消耗
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考题 在芳香护理前宾客应先进行沐浴，美容师应（）。A、按照宾客要求调试水温B、提醒宾客沐浴后不要饮水C、提醒宾客水温不宜过低，以免引起体力过度消耗D、提醒宾客水温不宜过高，以免引起过度消耗
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考题 在进行物品准备工作之前，客房部应向服务人员详细介绍任务性质，接待规格和标准，（）、宾客人数、身份，房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。A、宾客的出生年月B、宾客的地址、电话C、接待单位的要求D、宾客的国籍、性别
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考题 当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时，茶艺师应（）。A、主动替宾客选定B、热情为宾客推荐C、礼貌将茶单交宾客自选D、留时间让宾客考虑，确定后再来服务
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考题 当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己决定。A、茶具B、茶叶C、泡茶方法D、品饮方法
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考题 会务员礼仪对引领服务标准要求描述不正确的（）A、引领宾客时，站于宾客的侧前方2-3步左右的距离，微微行礼后，以指引的手势，告知宾客即将前往的方向B、引领时需注意宾客的行走速度，依照宾客的速度来决定自己的行走速度，注意与之保持适当的距离C、如果引领距离较短，需一直保持指引手势；如距离较远，则可以在开始时示意，行走时就可以正常行走，但在台阶、转角等一些特殊的地方需用手势告知。到位后，再次示意D、在引领就做事，手势要放低
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考题 当宾客入座后，服务员将茶单（），并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。A、当宾客需要时，再交给宾客B、随意放在宾客座位上，让宾客自己看C、双手递交给宾客D、拿在手上读给宾客听
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考题 宾客入座点菜，既是消费活动的开始，也是餐饮产品生产与（）的开始。A、销售B、服务C、加工D、服务质量
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考题 宾客在饭店的活动周期包括（）A、宾客抵店前B、宾客抵店时、宾客住宿期间C、宾客离店时D、宾客离店后
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考题 现代饭店服务的原则是“以（）为中心”，强调（）满意。A、宾客，宾客B、员工，宾客C、员工，员工D、宾客，员工
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考题 为宾客引路时应与客人保持（）步的距离，并配以手势。
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考题 主人表示可入席时，迎宾员引领宾客入座，并协助拉椅入座。（）
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考题 主人宣布宴会结束，服务员要提醒宾客带齐（）物品。A、贵重B、随身C、餐饮D、重要
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考题 人工叫醒服务是指员工将电话打进宾客房间叫醒宾客的一种饭店服务的个性化方式。其内容包括（）。A、问候宾客B、告知时间C、通报天气情况D、询问是否需要再次提醒
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考题 常用于给宾客指方向时或做“请往前走”手势时使用（）。A、横摆式B、直臂式C、斜臂式D、双臂横摆式
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考题 宾客站起来祝酒时，应立即上前拉椅，以方便宾客站立和入座。（）
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考题 多选题关于物品租借程序，下列描述正确的是（）A宾客借用物品必须要出示身份证B根据宾客需要请同事帮助宾客送至房间C宾客归还借物直接归还借物单即可D若客人在房间致电前台借物品，则需由服务员带着《物品租用单》和租借物
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考题 判断题在搬运宾客私人物品时为节约时间，可由服务员一个人完成。（）A 对B 错
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考题 判断题主人表示可入席时，迎宾员引领宾客入座，并协助拉椅入座。（）A 对B 错
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考题 判断题宾客站起来祝酒时，应立即上前拉椅，以方便宾客站立和入座。（）A 对B 错
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考题 单选题会务员礼仪对引领服务标准要求描述不正确的（）A 引领宾客时，站于宾客的侧前方2-3步左右的距离，微微行礼后，以指引的手势，告知宾客即将前往的方向B 引领时需注意宾客的行走速度，依照宾客的速度来决定自己的行走速度，注意与之保持适当的距离C 如果引领距离较短，需一直保持指引手势；如距离较远，则可以在开始时示意，行走时就可以正常行走，但在台阶、转角等一些特殊的地方需用手势告知。到位后，再次示意D 在引领就做事，手势要放低
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考题 单选题引导的方法是（），以手势指示方向A 不要目视宾客B 要目视宾客C 不要斜视宾客D 要斜视宾客
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考题 多选题宾客在饭店的活动周期包括（）A宾客抵店前B宾客抵店时、宾客住宿期间C宾客离店时D宾客离店后
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考题 判断题客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，要主动站到一旁，为宾客让道。A 对B 错
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