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能鉴别醛糖和酮糖的是
A．溴水
B．盐酸
C．乙醇
D．硝酸
参考答案和解析
A
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考题
根据下面材料，回答题。单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。下列化合物最容易被酸水解的苷是 查看材料A.2-氨基六碳糖B.六碳糖C.七碳糖D.甲基五碳糖E.糖醛酸
考题
单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。
最难发生酸水解反应的苷是A.氮苷
B.酯苷
C.酚苷
D.硫苷
E.碳苷
考题
单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。
下列化合物最容易被酸水解的苷是 A. 2-氨基六碳糖
B. 六碳糖
C. 七碳糖
D. 甲基五碳糖
E. 糖醛酸
考题
研究苷类的化学结构必须了解苷元的结构、糖的组成、糖和糖的连接方式以及苷元的糖的连接方式，为此必须采用适当的方法切断苷键，其中酸催化水解是常用的方法。糖的结构对酸催化水解速率有很大的影响，叙述正确的是（）A、吡喃糖苷较呋喃糖苷易水解B、呋喃糖苷较吡喃糖苷易水解C、醛糖较酮糖易水解D、醛糖和酮糖水解速率没有区别E、构象相同的糖中竖键羟基越多越难水解
考题
单选题单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。郁李仁为含氰苷类化合物中药，《中国药典》中郁李仁的质量控制成分为（ ）A
郁李仁苷AB
郁李仁苷BC
苦杏仁苷D
香草酸E
阿福豆苷
考题
单选题单糖是多羟基醛或酮，是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物，分为多种类型。最难发生酸水解反应的苷是（ ）A
氮苷B
酯苷C
酚苷D
硫苷E
碳苷
考题
单选题在碱性溶液中，次碘酸钠能将醛糖氧化为（）。A
次碘酸B
羧酸C
醛糖酸盐D
酮糖
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