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25、关于贝类中毒，下列说法正确的是

A．有毒贝类无论其外表、嗅味或味道均与正常贝类无异

B．烹调能降低毒性水平，可放心食用

C．受“红潮”影响海域的贝类海产可能会导致中毒

D．麻痹性贝类毒素（PSP）是一类对神经肌肉具有麻痹作用的物质

参考答案和解析
有毒贝类无论其外表、嗅味或味道均与正常贝类无异;受“红潮”影响海域的贝类海产可能会导致中毒;麻痹性贝类毒素(PSP)是一类对神经肌肉具有麻痹作用的物质
更多 “25、关于贝类中毒，下列说法正确的是A．有毒贝类无论其外表、嗅味或味道均与正常贝类无异B．烹调能降低毒性水平，可放心食用C．受“红潮”影响海域的贝类海产可能会导致中毒D．麻痹性贝类毒素（PSP）是一类对神经肌肉具有麻痹作用的物质” 相关考题
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