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【单选题】能够影响粪便气味的因素有:
A.食物的颜色
B.食物的种类
C.食物的含水量
D.食物的温度
E.食物的矿物质
参考答案和解析
食物的种类
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考题
一般肉食者粪便气味( ),素食者粪便气味( )。严重腹泻患者的粪便呈碱性反应气味极( );下消化道溃疡、恶性肿瘤患者的粪便气味呈( )臭;上消化道出血粪便呈( )味;消化不良、乳儿糖类未充分消化粪便气味为( )味。
考题
一般肉食者粪便气味(),素食者粪便气()。严重腹泻病人的粪便呈碱性反应气味极()臭;下消化道溃疡、恶性肿瘤病人的粪便气味呈()臭;上消化道出血粪便呈()味;消化不良、乳儿糖类未充分消化粪便气味为()臭
考题
酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度
考题
填空题一般肉食者粪便气味(),素食者粪便气()。严重腹泻病人的粪便呈碱性反应气味极()臭;下消化道溃疡、恶性肿瘤病人的粪便气味呈()臭;上消化道出血粪便呈()味;消化不良、乳儿糖类未充分消化粪便气味为()臭
考题
单选题不属于食肉动物气味丰容的选项是()A
食草动物的粪便B
新奇的气味C
动物自身的粪便D
柠檬香油和薄荷味
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