考题
蔬菜和水果中含量较低的是A．水分B．脂肪C．矿物质D．粗纤维E．维生素
考题
下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（ ）。A.水果与蔬菜可相互替换B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果
考题
下列关于水果营养特点的描述，错误的是（ ）。A.水果和蔬菜不能相互替换B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉
考题
蔬菜、水果中含量较多的是( )A.水分B.脂肪C.矿物质D.粗纤维E.维生素1
考题
蔬菜、水果中含量较多的包括哪些（）A水分B维生素C矿物质D纤维素
考题
下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。A、水果与蔬菜不能相互替换B、加工的水果制品不能代替新鲜水果C、果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D、果皮中的膳食纤维含量高于果肉
考题
下列食物中，（）的维生素B1含量最高。A、谷类B、鱼类C、蔬菜D、水果
考题
在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
考题
水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
考题
维生素B1含量较为丰富的有动物内脏、（）等，未加工的粮食、豆类及干果中，水果、蔬菜、蛋、奶含量（）。
考题
葡萄糖广泛存在于（）和蔬菜中，水果含量最为丰富，尤以（）含量最多。
考题
维生素C含量比较高的食物是（）。A、豆类食物B、粮谷C、禽类D、鱼类E、蔬菜和水果
考题
维生素E含量丰富的食品是（）A、蔬菜B、植物油C、水果D、肉类E、蛋类
考题
新鲜水果蔬菜中含量多，缺乏可导致坏血病的是（）A、维生素B1B、维生素BC、维生素B12D、维生素CE、维生素D
考题
维生素C在下列哪些食物中含量丰富（）A、新鲜蔬菜B、新鲜水果C、新鲜肉类D、奶粉
考题
下列蔬菜中，维生素C含量最多的是（）A、苋菜B、大白菜C、辣椒D、西红柿
考题
下列食物中，维生素D含量较丰富的是（）。A、 水果B、 禽肉C、 鱼肝油D、 蔬菜
考题
蔬菜和水果中含量较低的是（）A、水分B、脂肪C、矿物质D、粗纤维E、维生素
考题
维生素E多存在于植物组织中，麦胚油中含量最多，豆类和（）含量也十分的丰富。A、奶类B、水果C、大米、小麦D、蔬菜
考题
单选题下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（）。A
水果与蔬菜可相互替换B
果皮中的膳食纤维含量低于果肉C
果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D
加工的水果制品不能代替新鲜水果
考题
多选题蔬菜、水果中含量较多的包括哪些（）A水分B维生素C矿物质D纤维素
考题
多选题蔬菜、水果中含量较多的是（）。A水分B脂肪C矿物质D粗纤维E维生素
考题
单选题下列食物中，维生素D含量较丰富的是（）。A
水果B
禽肉C
鱼肝油D
蔬菜
考题
单选题蔬菜和水果中含量较低的是（）A
水分B
脂肪C
矿物质D
粗纤维E
维生素
考题
判断题在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。A
对B
错
考题
填空题葡萄糖广泛存在于（）和蔬菜中，水果含量最为丰富，尤以（）含量最多。
考题
单选题维生素C含量比较高的食物是（）。A
豆类食物B
粮谷C
禽类D
鱼类E
蔬菜和水果
