考题
()不是我国允许使用的人工合成色素 。
A.靛蓝B.胭脂红C.柠檬黄D.靛红
考题
胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝是我国允许使用的人工合成色素。()
此题为判断题(对，错)。
考题
以下食用色素中属于天然色素的是( )。A、苋菜红B、姜黄素C、柠檬黄D、靛蓝
考题
我国规定，允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()等。A.靛蓝B.孔雀绿C.叶绿素D.紫胶色素
考题
合成色素中()的耐热性最差。A.胭脂红B.苋菜红C.柠檬黄D.靛蓝
考题
合成色素的稳定性易受日光、酸、碱等因素的影响，其中最易褪色和最不易褪色的是()。A.胭脂红、苋菜红B.苋菜红、柠檬黄C.胭脂红、靛蓝D.靛蓝、柠檬黄
考题
我国不容许使用的食用人工色素是( )A．胭脂红B．胭脂蓝C．柠檬黄D．苋菜红E．靛蓝
考题
菜肴中常用天然色素有( )、红曲素、姜黄素等。
A.胭脂红B.叶绿素C.日落黄D.靛蓝
考题
以下属于天然色素的是()。
A.姜黄素、柠檬黄、苋菜红B.辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄C.辣椒红素、甜菜红素、苋菜红D.辣椒红素、甜菜红素、姜黄素
考题
下列属于天然着色剂的是()A.姜黄素B.胭脂红C.靛蓝D.新红
考题
下列属于天然色素的是A.胭脂红B.诱惑红C.柠檬黄D.日落黄E.姜黄
考题
多数合成色素均耐碱性较差,遇碱呈红褐色的是( )。
A.胭脂红B.柠檬黄C.日落黄D.靛蓝
考题
下列属于天然着色剂的是( )。A.胭脂红
B.柠檬黄
C.苋菜红
D.新红
E.高粱红
考题
应用生物技术获得的色素是A.红曲米
B.辣椒红素
C.甜菜红
D.胭脂红
E.新红
考题
下列属于天然食用色素的是（）。A、姜黄素B、苋菜红C、柠檬黄D、靛蓝
考题
下列中属于天然色素的是（）A、苋菜红B、胭脂红C、靛蓝D、焦糖
考题
合成色素中（）的耐热性最差。A、胭脂红B、苋菜红C、柠檬黄D、靛蓝
考题
以下哪种属于合成色素。（）A、柠檬黄、苋菜红B、辣椒红素、甜菜红素C、甜菜红素、苋菜红D、辣椒红素、姜黄素
考题
以下属于天然色素的是（）。A、姜黄素、柠檬黄、苋菜红B、辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄C、辣椒红素、甜菜红素、苋菜红D、辣椒红素、甜菜红素、姜黄素
考题
冷冻饮品生产过程中不可加入的色素（）A、胭脂红B、柠檬黄C、靛蓝D、诱惑红
考题
合成色素的稳定性易受日光、酸、碱等因素的影响，其中最易褪色和最不易褪色的是（）。A、胭脂红、苋菜红B、苋菜红、柠檬黄C、胭脂红、靛蓝D、靛蓝、柠檬黄
考题
下列色素中属于天然食用色素的是（）A、胭脂红B、苋菜红C、柠檬黄D、红曲色素
考题
化学合成的食用色素包括（）。A、靛蓝；B、辣椒红；C、柠檬黄；D、栀子黄。
考题
以下属于天然色素的有（）A、辣椒红B、姜黄C、胭脂红D、紫胶红
考题
从化学结构看，属于偶氮类色素的食用色素包括（）。A、胭脂红；B、柠檬黄；C、日落黄；D、靛蓝。
考题
多选题以下属于天然色素的是（）。A辣椒红B胭脂红C胡萝卜色素D焦糖色素
考题
单选题下列色素中属于天然食用色素的是（）A
胭脂红B
苋菜红C
柠檬黄D
红曲色素
